В программе MAX Showcolade зрители удивляются мастерству шоколадного искусства. Потому что какие предметы настоящие, а какие сделаны из шоколада? Во главе с Эдсилией Ромбли капитаны команд Ричард Кемпер и Ремко Вельдхуис вместе с членами своей команды пытаются в этом разобраться. Но есть также много фактов и мифов о шоколаде. Мы подберем для вас несколько. На этот раз: влияет ли запах шоколада на наше покупательское поведение?
Влияет ли шоколад на наше покупательское поведение
Многое уже было исследовано о том, что шоколад делает с нами. Один из таких исследованных вопросов заключается в том, влияет ли шоколад на наше покупательское поведение. Для этого исследования исследователи из Университета Хасселта и Университета Антверпена в Бельгии наблюдали за поведением 201 покупателя в книжном магазине в течение 10 дней. Они хотят выяснить, влияет ли запах шоколада на покупательское поведение клиентов. И это действительно так.
Мы связываем запах с кулинарией и романтикой
Люди, которые заходят в магазин с определенной целью, с большей вероятностью будут отвлекаться на запах шоколада и дольше оставаться в магазине, чтобы осмотреться. Они в 3,48 раза чаще просматривают любовные романы и кулинарные книги в дополнение к причине своего визита. И даже в 5,93 раза больше шансов купить эти книги. По мнению исследователей, это, вероятно, связано с ассоциацией в нашем мозгу. (Запах) шоколада связывает мозг с приготовлением пищи и романтикой. Запах шоколада делает эти связи более доступными для мозга. Таким образом, запах шоколада оказывает меньшее влияние на продажу книг других жанров (вероятность покупки книги другого жанра увеличивается на 20%).