Eintopf готовится на сковороде. Все вкусы объединяются в сковороде. Обычно это сытная еда с бобами в качестве основного ингредиента. Сандра использует свою крепкую немецкую белую фасоль eintopf. Чтобы придать ему дополнительный немецкий оттенок, она подает его с булочками кайзер.
Ингредиенты:
- оливковое масло
- 1 пользовательский интерфейс
- 1 зубчик чеснока
- 100 грамм копченого бекона
- 1 Морковь
- 0,5 зеленая капуста
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 банка белой фасоли (по 400 грамм)
- 1 банка помидоров, нарезанных кубиками (400 грамм)
- перец и соль
- 0, 25 пучок петрушки
- 2 кайзер роллы
Способ приготовления:
Разогрейте в сковороде немного масла. Очистите и нарежьте лук. Очистите и нарежьте чеснок. Бекон нарежьте кубиками. Обжарить лук, чеснок и бекон около 4 минут.
Морковь нарезать мелкими кубиками, добавить и обжарить около 3 минут. Капусту нарежьте соломкой, добавьте и обжаривайте 5 минут. Добавьте томатное пюре и жарьте около 1 минуты.
Хорошо промойте фасоль и добавьте ее вместе с нарезанными кубиками помидорами. Добавьте немного воды. Приправьте солью и перцем и дайте покипеть на медленном огне около 15 минут. Нарежьте петрушку и добавьте.
Разложите айнтопф по тарелкам и подавайте с булочкой кайзер.