Жировые и мышечные клетки могут внешне выглядеть почти одинаково. Они оба являются частью вашего тела и находятся прямо под вашей кожей. Их обоих даже можно сжать пальцами. Мышцы, может быть, немного сложнее сжимать, но это не слишком большая разница, я прав?
Тем не менее, это так. Я помню, как впервые начал тренироваться с устаревшей ржавой штангой у друзей. Мне было шестнадцать лет. Тогда я сказал своему другу: «Я не хочу худеть. Я просто хочу превратить свои жировые клетки в мышечные!» Я был серьезен. Я и мой друг оба думали, что это была разумная цель. Это было не так.
Я потратил бессчетное количество часов, пытаясь нарастить мышечную массу, одновременно теряя жир. Это того не стоило. Вот несравненная причина, почему.
Жировые клетки: старые друзья - новые враги
Жировые клетки были нашими друзьями. Во времена наших предков, когда пищи не было, мы должны были иметь возможность накапливать энергию в огромных количествах. Никто в племени не знал, когда нам приходилось неделями обходиться без еды. Вот почему наше тело склонно накапливать жир и сводить к минимуму рост мышц. Наше тело приспособлено быть машиной для хранения энергии, а не растратчиком энергии.
В наши дни жировые клетки - наши враги. Большинство людей хотят сбросить пару килограммов жира. Не только потому, что ожирение из-за малоподвижного образа жизни и нашего выбора в еде способствует возникновению хронических заболеваний, таких как рак, диабет и атеросклероз. Но также и потому, что лишний вес не соответствует ни женскому, ни мужскому идеалу красоты.
Как сделать: Жировые клетки
Жировая клетка разделена на несколько частей. Есть пурпурное ядро, зеленые митохондрии, голубой аппарат Гольджи и желтая гигантская единица хранения жира. Последняя часть делает клетку, полную липидов, уникальной. Жировые клетки - это хранилище энергии вашего тела.
Жировые клетки участвуют в гипертрофии. Это означает, что они увеличивают запасы жира до тех пор, пока физически не могут больше увеличиваться в размерах. Затем ваше тело создает больше жировых клеток. Вы хотите, чтобы количество жировых клеток в вашем теле было близко к оптимальному. Потому что жировые клетки в вашем теле принадлежат вам на всю жизнь. Накопление внутри ваших жировых клеток может быть утрачено. Но жировые клетки после того, как они были созданы, сразу же заменяются после их смерти.
Еще хуже: жировые клетки вырабатывают белок, который препятствует расщеплению запасов жира в организме. Ваш организм создает заданную точку. Это означает, что после того, как вы наберете лишний вес, вам будет гораздо легче снова вернуться к своим старым нездоровым привычкам. Вот почему 40% детей с ожирением становятся взрослыми с ожирением.[1]
Если мы применим эти знания к диете, мы знаем, что для вас крайне важно поддерживать ее устойчивую диету. Потому что, если ваша диета не соответствует, ваше тело более чем счастливо продолжать добавлять потерянный жир снова в ваш организм. Это называется эффектом Йо-Йо, который, как было показано, увеличивает смертность от всех причин.
Жировые клетки имеют и другие важные факторы. Они превращают андрогены в эстрогены. Они способствуют выработке эстрадиола. Это плохо не только для мужчин, так как мы хотим быть полными тестостерона. Но это также плохо для женщин, так как является основным фактором риска бесплодия.[3]
Как сделать: Muscle Cell
Мышечные клетки выглядят совсем иначе, чем жировые клетки. Они также сильно различаются по своему функционированию. Мышечные клетки представляют собой отдельные сократительные единицы внутри мышцы. Мышцы вашего тела, такие как бицепсы, содержат сотни тысяч мышечных волокон.
Сокращение ваших скелетных мышечных волокон (мышечные волокна являются синонимом мышечных клеток) приводит к движению в ваших суставах. Основная задача ваших мышц - двигать телом. По сравнению с жировыми клетками,мышцы не накапливают энергию, им нужна энергия для их функционирования
Когда мышечные клетки сокращаются, они высвобождают миокины.[4]Таким образом мышечные волокна взаимодействуют с остальным телом. Миокины влияют на большинство органов, но известны своим взаимодействием с метаболизмом глюкозы и жиров. Это означает, что мышцы взаимодействуют с вашей печенью и жировыми клетками, чтобы высвобождать глюкозу и жиры в кровоток. Это энергия для использования мышечными клетками. Этот эффект миокина регулирует метаболизм глюкозы и липидови, следовательно, противодействует воспалению. Это можетпомочь замедлить старение.[5]
Отправная точка
Анатомия и функции жировых и мышечных клеток сильно различаются. По этой причине физически невозможно преобразовать жировые клетки в мышечные.
Не тратьте время на улучшение обоих. Поверьте мне, я пробовал это раньше. Я придерживался жесткой диеты, максимально увеличил потребление белка (не делайте этого!) и тренировался до 10 дней в неделю. Я не видел результатов. Устойчивость - это святой Грааль. Ешьте здоровую пищу каждый божий день и не впадайте в массовый дефицит калорий.
Если вы только начинаете и стремитесь к лучшему телу, сделайте следующее:Съешьте одну дополнительную порцию овощей на ужин, а затем отправляйтесь на 10-минутную прогулку. Это легко выполнимо - и это огромное преимущество. Средний посетитель тренажерного зала бросает занятия через 3 месяца. Причина: он не заложил основы здоровых привычек.
Не хватает времени на прогулку и приготовление пищи? Никаких оправданий. Средний американец смотрит телевизор более 4,5 часов в день.[6] Вы должны создать более здоровые привычки.
Если у вас нет 10 минут, у вас нет жизни. - Тони Роббинс
Как только вы войдете в привычку делать это, вы можете постепенно увеличивать громкость. Это сделает весь процесс питания более здоровым и позволит принять добровольное и веселое решение. Если у вас есть финансовые средства, вы можете нанять компетентного личного тренера или онлайн-тренера. Ответственность, знания и руководство инструктора значительно ускорят процесс.