Сможете ли вы стать лучшим домашним пекарем в Нидерландах? Тогда не раздумывайте и записывайтесь на новый сезон Heel Holland Bakt. Нужна дополнительная мотивация? 2 бывших участника рады рассказать вам, что делает участие в Heel Holland Bakt таким увлекательным и что им принесла программа.
Heel Holland Bakt демонстрируется с лета 2013 года. В первом сезоне зрителя знакомят с 10 пекарями. Одним из таких пекарей является 62-летний Эверт. «Я присоединился к программе после регистрации в последнюю минуту. Одна из моих дочерей увидела по телевизору звонок Роберта ван Бекховена о новой программе выпечки и обратила на это мое внимание. Я даже не знала о существовании программы, но мои дочери настояли на том, чтобы я записалась, потому что им она очень нравилась. Сначала я колебался, потому что думал, что это не для меня, но в последнюю минуту все равно решил сдаться. Неделю спустя я был в Хилверсюме со своим яблочным пирогом и рулетиками с сосисками».
Популярная выпечка
Во время первого сезона Heel Holland Bakt Эверт быстро убедил жюри в своих кулинарных способностях. Его типичные «Evertjes», как Дженни начинает называть свою выпечку в определенный момент, ценятся неделю за неделей. Кабан не всегда самый красивый у мамы, но он очень вкусный.
Достаточно времени
Все, кто смотрит программу с 2013 года, помнят, что Эверт в то время был спокоен в пекарне. «Я всегда относился к этому очень спокойно, потому что для меня не было ничего на кону. Мне просто нравилось участвовать, и у меня не было никаких других ожиданий. Тем более, что я уже была на пенсии, поэтому времени на подготовку рецептов у меня было много. Это тоже помогло. Это сложнее, если вы все еще работаете».
Позитивное влияние
Его участие прошло уже 7 лет, но хорошие воспоминания о Heel Holland Bakt остались надолго. На самом деле, Хеель Холланд Бакт положительно повлиял на его жизнь. «Я иногда делал что-то для Heel Holland Bakt и теперь делаю это каждый день. После окончания программы я начала посещать курсы в нескольких кулинарных школах, в том числе в Cordon Bleu в Париже, которая является одной из лучших кулинарных школ в мире. Весь Holland Bakt действительно вдохновил меня на продолжение выпечки. Кроме того, мы с женой всегда посещаем кондитерские во время праздников, чтобы увидеть прекрасные творения, которые они делают. Мы не делали этого для Heel Holland Bakt».
'Все было весело'
Фрэнсис Куйк, которая примет участие в программе в 2016 году, также с любовью вспоминает свое время в Heel Holland Bakttent.«На самом деле мне все понравилось. В палатке было уютно, и мне нравилось работать под давлением. Я также регулярно общаюсь с четырьмя другими пекарями моего сезона, так что это тоже приятно».
Только что авторизовался
Кроме того, Хил Холланд Бакт Фрэнсис научилась преследовать свои мечты. «Я смотрела все эти передачи о выпечке и кулинарии по телевизору и в какой-то момент больше не могла их смотреть, потому что хотела сама участвовать в такой телепрограмме. Это была моя мечта. Тогда я подумал: если я так этого хочу, то должен просто зарегистрироваться».
Сказано - сделано. В 2015 году она впервые подала заявку, но не прошла отбор. «Просто попробуй еще раз в следующем году, - сказали они. Я сделал это, а потом я прошел через это».
Камеры не возражаем
Как она себя чувствует, что миллионы телезрителей видят, как сбывается ее мечта? «Ты так занят заданиями, что больше не видишь эти камеры. Вы действительно сосредотачиваетесь на выпечке и на себе, а не на камерах». Фрэнсис считает, что тот факт, что Heel Holland Bakt действительно будет в эфире, не должен стать камнем преткновения для будущих кандидатов.
Просто сделай это
Фрэнсис также считает, что будущих кандидатов не должны останавливать мысли «а что, если». «Люди просто должны осмелиться следовать за своей мечтой. Неважно, сколько вам лет. Если ты чего-то хочешь, делай это. Иногда достаточно сделать 1 шаг. Что бы ни встретилось на вашем пути, оно может принести вам так много».
Сама Фрэнсис является хрестоматийным примером этого, потому что Heel Holland Bakt открывает перед ней многие двери. Она регулярно готовит в программе МАКС Время для МАКСа и у нее есть собственная кулинарная программа Макан с МАКСом, в которой она готовит по индийским рецептам. «Кроме того, этой осенью моя 3e книга и я даю много демонстраций кулинарии и выпечки. У меня также есть другая работа. «Да, это занято, но мне все это очень нравится.”
Кроме Фрэнсиса и Эверта, член жюри Робер ван Бекховен хотел бы еще раз подчеркнуть, насколько весело участвовать в Heel Holland Bakt. «Очень интересно участвовать. Особенно, если у вас уже есть большой опыт в выпечке и вы все еще знаете старые базовые рецепты, это хорошая основа. Более того, вы очень быстро забываете эти камеры. Я всегда был озабочен их присутствием поначалу, но в какой-то момент ты просто забыл».
Зарегистрироваться самостоятельно?
Вы убеждены и хотели бы зарегистрироваться в новом сезоне Heel Holland Bakt и получить шанс выиграть титул Лучшей домашней пекарни в Нидерландах? Зарегистрироваться можно на сайте программы.