Нет времени на фрукты? Тогда подумайте хотя бы о том, чтобы добавить больше вишни в свой рацион! Вы можете есть их свежими без подготовки, а вишни, как и другие ягоды, считаются одними из самых полезных фруктов, приносящих вам больше пользы с каждым укусом. Читайте дальше, чтобы узнать больше о пользе вишни.
1. Вишня замедляет процесс старения
Вишня не является источником молодости, но обладает антивозрастными свойствами. Как? Беспокойство, недостаток сна, неправильное питание и даже воздействие вредных химических веществ в окружающей среде могут вызвать стресс в клетках и фактически ускорить процесс старения. Вишня, однако, богата несколькими антиоксидантными соединениями, которые на самом деле снижают нагрузку на клетки по всему телу и могут помочь замедлить этот процесс.
2. Вишня снимает мышечную боль после тренировки
Вы когда-нибудь просыпались на следующий день после тренировки с чувством боли во всем теле? С болезненностью мышц после тренировки может быть трудно справиться, и она даже может помешать вам вести активный образ жизни. Вишневый сок, однако, может помочь вашему телу восстановиться даже после напряженной тренировки благодаря своим противовоспалительным свойствам. В одном исследовании марафонцы, которые ежедневно выпивали стакан вишневого сока в течение одной недели перед забегом, сообщали о меньшей мышечной боли, чем те, кто этого не делал.
3. Вишня полезна для здоровья суставов
Вишня полезна не только вашим мышцам! Они также полезны для здоровья ваших суставов, что может помочь вам оставаться в форме и быть активными, даже когда вы становитесь старше. Опять же, за это отвечают противовоспалительные свойства вишневого сока. Одно исследование показало, что женщины в возрасте от 40 до 70 лет, которые пили вишневый сок два раза в день в течение 3 недель, сообщали о значительно меньшей боли и скованности в суставах.
4. Вишня улучшит вашу память
Потеря памяти может показаться вам сейчас неважной, но эта потеря, связанная с болезнью Альцгеймера или слабоумием, является причиной номер один, по которой пожилых людей помещают в дома престарелых и другие учреждения. И большинство исследователей считают, что эти болезни на самом деле начинаются за десятилетия до появления первых признаков и симптомов. Однако антиоксиданты вишневого сока могут защитить ваш мозг, и сама Ассоциация по борьбе с болезнью Альцгеймера рекомендует вишневый сок в качестве продукта, улучшающего память.
5. Вишня контролирует уровень сахара в крови, если вы диабетик
Около 28 миллионов человек в Соединенных Штатах страдают диабетом, и, по прогнозам, это число будет только расти в будущем. Здоровая диета может помочь, но не все фрукты одинаковы, и некоторые из них следует ограничивать или избегать из-за высокого содержания сахара. Вишня, однако, является идеальной диабетической пищей. У них низкий гликемический индекс, что означает, что они не повышают уровень сахара в крови, а их антоцианы, как показали клинические исследования, повышают естественный уровень инсулина в организме.
6. Вишня помогает похудеть
Долгие часы за столом, фаст-фуд и слишком много калорийных закусок могут равняться проблемам с весом. Если вы изо всех сил пытаетесь сбросить лишние килограммы, подумайте о регулярном включении в свой рацион вишни. Они почти на 75% состоят из воды и дают вам 3 грамма клетчатки на каждую порцию: клетчатка и вода помогут снизить аппетит и надолго заставят вас чувствовать себя сытым, облегчая переход на низкокалорийную диету, не страдая от голодных болей..
7. Вишня дарит вам хороший сон
Американцы просто не высыпаются. Стресс, напряженный график, совмещение работы и семейной жизни - все это может привести к тому, что вы проснетесь и взбудоражены, когда ложитесь спать ночью. Вишневый сок может помочь. Они являются отличным источником мелатонина, естественного гормона, который регулирует циклы сна и бодрствования, и в одном исследовании люди, которые выпивали 30 миллилитров вишневого сока после пробуждения и еще 30 миллилитров непосредственно перед ужином, сообщали о лучшем и продолжительном сне и меньшем количестве эпизодов бессонницы. просыпаться среди ночи.
8. Вишня защищает здоровье вашего сердца
Болезни сердца - убийца номер один в Америке. Высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление, избыточный вес и другие факторы повышают риск серьезных проблем, таких как сердечные приступы. Но вишня и вишневый сок могут помочь защитить здоровье вашего сердца. Они являются одним из самых богатых источников антоцианов, соединений, которые, как показали клинические исследования, могут помочь снизить как кровяное давление, так и уровень холестерина, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Вишни легко включить в свой рацион
Свежие вишни, съеденные «как есть», конечно, вкусны, но есть много способов легко превратить их во множество вкусных рецептов, например, приведенные ниже:
Тарт со свежей вишней
Вишневое парфе
Быстрый хлеб со свежей вишней
Вишневый смузи
Вишневый салат с антиоксидантами
Так что подумайте о том, чтобы сегодня добавить в свой рацион вишню. Польза вишни для здоровья, от более здорового сердца до отличного ночного сна, делает ее важной частью общего здорового питания.