COVID-19 у многих молодых людей вызывает т.н. паросмия - расстройство, при котором они испытывают странные и часто неприятные искажения запаха. Для людей с паросмией шоколад может пахнуть бензином, а лимон - гнилой капустой. Эксперты тревожатся, что все больше детей становятся привередливыми в еде и отказываются от еды. Как это исправить?
Отказ от еды после заражения COVID-19
Эксперты по запахам из Университета Восточной Англии (UEA) и Fifth Sense, благотворительной организации для людей, страдающих обонятельными и вкусовыми расстройствами, говорят, что детям особенно трудно есть продукты, которые они когда-то любили.
Профессор Карл Филпотт из Медицинской школы Нориджа сказал, что во многих случаях это состояние «отбивает у детей желание есть, а многим вообще трудно есть».
«Считается, что паросмия вызвана меньшей активностью обонятельных рецепторов, что приводит к тому, что они могут улавливать только определенные компоненты ароматической смеси», - сказал Филпотт.
Он просто перестал есть
Председатель и основатель Fifth Sense Дункан Боак признал, что благотворительная организация слышала от некоторых родителей, чьи дети страдали от проблем с питанием и потеряли вес, что врачи объясняли это привередливостью в еде. Он сказал, что впервые в своей карьере встречает пациентов-подростков с паросмией.
11-летняя Малисс Кафи переболела коронавирусом в сентябре и с тех пор ей трудно есть, потому что все на вкус как «тухлые яйца». Еда вызвала у него рвоту и удушье, поэтому он перестал есть. Ему поставили диагноз паросмия и дали назальный спрей, но это не помогло. Он потерял 2 килограмма и был доставлен в больницу в ноябре из-за обезвоживания и бормотания. Мальчика пришлось кормить через трубочку через нос. В настоящее время Малисс все еще борется с паросмией, но у него есть безопасная еда, и его состояние начинает улучшаться.
Советы родителям детей с паромией
Профессор Филпотт и компания «Пятое чувство» дают советы, которые помогут родителям и медицинским работникам распознать это расстройство.
- Родителям рекомендуется вести пищевой дневник, безопасный для их ребенка.
- Родители и медицинские работники должны поощрять детей пробовать другие менее вкусные продукты, такие как макароны, бананы или мягкий сыр, чтобы посмотреть, на что они способны.
- Ванильные или неароматизированные протеиновые и витаминные коктейли могут помочь детям получить необходимые им питательные вещества.