«То, как другие относятся к генеральному директору, ничего не говорит, говорят они. Но то, как другие относятся к официанту, похоже на волшебное окно в душу». - Дель Джонс, USA Today
«Правило официанта» предполагает, что то, как мы обращаемся с официантами и официантками, может многое рассказать о нашей личности. Большинство генеральных директоров согласны с этим (и, будем честны, они не во многом согласны).
Соучредитель Au Bon Pain Рон Шейх, ныне генеральный директор Panera Bread, упоминает, что когда кандидаты проходят собеседование на руководящие должности, он спрашивает своего помощника, как они к ней относятся. Грубость и требовательность в таких случаях часто являются признаком того, что такие люди не являются командными игроками.
Кроме того, по словам доктора Фредрика Ноймана из Psychology Today, при выборе будущего партнера следует учитывать то, как люди относятся к официантам.
В свете вышеизложенного, что поведение человека по отношению к серверу говорит об его личности? Чтобы определить это, давайте проанализируем некоторые распространенные модели поведения.
Дружелюбный человек, который всегда говорит спасибо
Мы все были с этими людьми. Они всегда дружелюбны. Они приветствуют сервер и узнают его по имени. И говорят спасибо - иногда слишком много. Это тот тип людей, которые считают всех равными.
Они признают, что наличие высокооплачиваемой работы не делает вас выше и не дает вам права плохо обращаться с людьми. Они относятся ко всем людям (любимым или нет) с сочувствием и сочувствием.
Они признают, что у каждого человека есть история. Официант или официантка могут быть единственным кормильцем, или, возможно, они работают на двух работах. Может быть, они платят за учебу. В какой бы ситуации они ни находились, этот тип людей осознает тот факт, что все люди равны. Они остаются добрыми.
Такое взаимодействие сигнализирует об их способности хорошо работать в команде. Они не осуждают. Им нравится видеть людей счастливыми. Они действительно хорошие люди.
Грубый человек
Вы когда-нибудь были в ресторане и видели, как кто-то грубит официанту? Вы знаете того мужчину или женщину в углу, которые снисходительно разговаривают с официанткой? Сейчас, может быть, у них просто плохой день. (Конечно, это не дает им права плохо относиться к другим.) Возможно, это всего лишь разовый инцидент.
Однако для некоторых это обычное явление. Часто они даже не осознают, что ведут себя грубо. Они говорят с официантом в снисходительной манере. Они щелкают пальцами, чтобы привлечь внимание официантки. Для них официанты и официантки невидимы. Преднамеренно это или непреднамеренно, они воспринимают сервер как низший в зависимости от их работы.
Эти люди платят клиентам, поэтому они считают, что обслуживающий персонал должен выполнять их потребности, независимо от того, разумны ли их требования.
Люди, демонстрирующие такое поведение, обладают требовательным характером. Они могут думать, что они лучше других людей. Они могут чувствовать превосходство. Они могут быть эгоцентричными. Они жаждут контроля и власти. Они могут осознавать свой статус.
У них может быть так называемая ситуационная система ценностей, когда они меняют свое поведение в зависимости от воспринимаемого статуса человека, с которым они взаимодействуют.
Кроме людей, которые дружелюбно относятся к официантам, и тех, кто грубит, есть также те, кто предпочитает минимальное взаимодействие, и те, кто откровенно общается с людьми.
Человек, который минимально общается
Некоторые люди предпочитают не вступать в долгие разговоры с официанткой или официантом. Это не значит, что они грубы. Это может просто означать, что у них сегодня день, когда им не хочется разговаривать с людьми. У всех бывают такие дни, когда они хотят быть в своем личном пространстве.
Или это может означать, что они интроверты. Они предпочитают, чтобы каждый просто сосредоточился на своей роли. Они могут использовать ту же стратегию на своем рабочем месте. Как личность, они могут быть целеустремленными и сильно сосредоточенными на эффективности и выполнении задач.
В то время как одни предпочитают молчать, другие предпочитают вступать в разговор, и очень часто много.
Человек, который много общается
Всегда найдутся друзья, которым нравится задавать много вопросов. Им нравится общаться с официанткой или официантом.
Это может быть вызвано рядом причин. Существует вероятность того, что человеку нравится раздражать официанта или официантку, но есть также явная вероятность того, что человек искренне любопытен и любит узнавать как можно больше информации, когда он является платным клиентом.
Человек также может быть экстравертом и искренне любит знакомиться с новыми людьми и узнавать больше об этом человеке.
Эти люди уверены в себе, точно знают, чего хотят, и не боятся высказать свое мнение. Они не боятся задавать вопросы, чтобы убедиться, что получат именно то, что хотят.
Мораль истории
Поведение, которое мы проявляем с официантками и официантами, то, как мы взаимодействуем с ними и как мы относимся к ним, может многое рассказать о нашей личности. В то время как некоторые выявленные черты (например, интровертность и экстравертность) довольно безобидны, есть и другие, которые могут заставить официанта чувствовать себя неполноценным. Важно осознавать свое поведение. Все люди. Все равны, независимо от предполагаемого статуса их работы или роли.