Рицин – это белок, полученный из растения, похожего на одуванчик. Наибольшая концентрация этого ядовитого вещества в семенах. Употребление в пищу нескольких неприметных зернышек за короткое время приводит к разрушению всех важнейших внутренних органов, а значит - к летальному исходу.

Рицин, также известный как токсальбумин, представляет собой токсичный белок, содержащийся в семенах, стеблях и листьях клещевины – растения, произрастающего в диком виде в субтропической зоне. Наибольшее количество клещевины можно получить из отходов семян клещевины.
Рицин и касторовое масло
Касторовое масло производится путем прессования масла из семян клещевины на холоде и кипячения его с водой - высокая температура способствует разложению токсичного рицина. Полученное масло можно использовать для ухода за кожей и лечения различных заболеваний, например, хронических запоров.
Как можно отравиться рицином?
Рицин может быть отравлен:
- загрязненная пища,
- вдыхание,
- инъекция.
Смертельная доза рицина составляет около 0,5 мг.
Рицин - как действует токсин?
Рицин угнетает активность рибосом – места, где вырабатываются белки, являющиеся строительным материалом клеток нашего организма. Ингибирование процесса образования белка приводит к нарушению защитной функции клеточной мембраны. Барьер между клеткой и внешней средой становится все тоньше и тоньше, пока, наконец, не происходит повреждение ДНК и апоптоз, т.е. гибель клетки – ее распад и удаление из организма. Результатом этого процесса является серьезное воспаление, которое приводит к m. кому:
- язвенно-геморрагические изменения органов пищеварения,
- некроз почечных канальцев,
- гипогликемия (внезапное падение уровня глюкозы),
- гнойная пневмония,
- респираторные язвы.
Рицин - симптомы отравления
- лихорадка
- повышенная потливость
- боль в мышцах
- тошнота и рвота
- обезвоживание
- моча
- расширение зрачка
- галлюцинации
Симптомы отравления рицином также зависят от пути введения
- внутримышечный путь: кожная и мышечная боль в месте инъекции, лимфаденопатия
- проглатывание: кровавая диарея, гепатомегалия, гипогликемия, язвы желудочно-кишечного тракта
- вдыхание: отек легких, симптомы аллергии
Рицин - лечение отравлений
К сожалению, противоядия от рицина не существует. Попытки удалить рицин из организма (например, с помощью диализа) также неэффективны. Поэтому лечение отравившегося больного сводится к:
- постоянное наблюдение,
- уменьшение симптомов воспаления,
- лечение почечной и печеночной недостаточности.