Нельзя постоянно кормить детей одним фруктовым тортом: иногда приходится использовать что-то шоколадное, так, может быть, проще уйти от бисквитных полок в магазине.
Во время перерыва все равно часто приходится перекусывать дома, и в таком случае это должен быть дом, даже если 3-4 ребенка запросто могут съесть такую порцию за один день - но ведь это так просто бросить вместе, что мы можем даже прикрыть парней, чтобы сделать это.
Абитуриенты
10 дкг мягкого сливочного масла
10 дкг тростникового сахара
10 дкг сахарного песка
1 крупное яйцо
1 ч. л.ванильного экстракта/1 ванильный сахар
10 дкг муки
1 взбитых ч. л. разрыхлитель
1 взбитые kk. пищевой соды
половина ч. л. соль
10 дкг мелкозернистая овсянка
2 ст. молоко
5 dkg темный шоколад, нарезанный5 dkg M&M's/Smarties или аналогичные конфеты
- Мягкое сливочное масло, два вида сахара, яйцо и ванильный экстракт взбиваются ручным миксером в течение еще одной минуты.
- В миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль, затем просейте их поверх масляной смеси и вмешайте.
- Посыпать овсяные хлопья, сбрызнуть молоком, добавить шоколад и конфеты, равномерно перемешать деревянной ложкой в тесто.
- Прибл. Сформировать из смеси небольшие клецки диаметром 2 см размером с грецкий орех и выпекать их в предварительно разогретой до 175 градусов духовке на противне, застеленном пергаментной бумагой, 12-13 минут. (Когда края станут приятного золотисто-коричневого цвета, они готовы.)
- Вынуть из духовки и дать постоять минуту на противне (печенье в это время еще мягкое), затем осторожно переложить на решетку лопаткой для торта или широкой лопаткой нож, чтобы охладить его.