В спорной новой книге клинический нейробиолог Дэниел Амен сказал, что ключом к снижению веса является определение того, к какому типу переедания вы относитесь, иначе ваша диета не сработает.
Что нового?
В спорной новой книге клинический нейробиолог Дэниел Амен сказал, что ключом к потере веса является определение того, к какому типу переедания вы относитесь. Он выделяет пять категорий: компульсивное переедание, импульсивное переедание, компульсивно-импульсивное переедание, грустное или эмоциональное переедание и тревожное переедание. Амен говорит, что в противном случае худеющие будут тратить время и энергию на диеты, которые никогда не сработают, просто потому, что они генетически не способны их придерживаться.
В чем основная идея?
Компульсивные едоки должны есть больше сложных углеводов, которые помогают организму вырабатывать больше серотонина, улучшая настроение. Импульсивные люди должны есть такие продукты, как курица и овес, которые повышают уровень дофамина в мозге и повышают концентрацию внимания. Компульсивно-импульсивные едоки должны сосредоточиться на физических упражнениях, эмоциональные типы должны увеличить потребление омега-3 жирных кислот (чтобы помочь успокоить организм за счет уменьшения воспаления), а тревожным переедающим следует избегать алкоголя и кофеина и соблюдать диету, богатую глютамином (содержится в чечевица, брокколи и орехи).