Представьте самое худшее! Представьте, что что-то идет не так навсегда, русские не останавливаются на Украине, а идут вперед, в ответ в дело вступает молот НАТО, и после быстрого уничтожения ВВС друг друга начинается упорная, многолетняя война. Все мобилизовано для снабжения армий, венгерская экономика переходит в состояние войны, вводится принудительная поставка продовольствия и сырья. Массы начинают голодать, вступает в силу билетная система, взлетают цены на продукты. Неизбежно вспыхивает голод, перед булочником (о мяснике уже не стоит и говорить, мясник уже роскошь) вьются очереди в несколько сотен метров, но и грабежи, направленные на еду, или кровавые драки тоже не редкость. Тем временем фронтовики получают только половину из 1700 калорий в день в зверинце, а Венгрия также должна снабжать силы НАТО из-за ее значительной площади сельскохозяйственных угодий.
Не будем продолжать, жизнь во время Первой мировой войны выглядела примерно такой же суровой, как та, которая была организована в Венгерском музее торговли и гостеприимства в хорошо структурированной, легкодоступной экспозиции (открывая ее на 100-летие первого дохода Белграда).
Плац
Выставка Gulyáságyú и штурмовой шлем довольно проста и компактна, на эту тему обустроена только одна комната, но основательно. Поднимаешься по лестнице на первый этаж (здесь тоже на стене висят современные фотографии), а потом оказываешься в маленьком вестибюле. Здесь уже есть выставленные объекты и небольшой интерактивный уголок, где можно поиграть в игры, посмотреть фотографии по телевизору и написать лагерные открытки. Настоящая выставка начинается после того, как мы входим в реальное выставочное пространство через витиеватые ворота, вырезанные из бревен и украшенные искусственными лианами (внутри также был построен траншейный барьер из заточенных бревен и колючей проволоки).
Здесь вы можете найти копии предметов декора, посуды, плакатов и объявлений того периода. Система несложная: если начать слева, то слева всегда будут аккуратно расположенные всплывающие окна с картинками из жизни, предметами обихода и историями, а справа - дисплеи и ряды постеров. рекламы, витрины заполнены более мелкими и хрупкими бытовыми предметами, напр. Были поставлены чашки Ferencjóská. С освещением проблем нет, за выставкой можно следить и на английском языке (с помощью информации, напечатанной на картоне, который можно вынуть из панелей), да и тексты приемлемые, хотя орфография и грамматика есть. ошибки в них. Но это должно быть самой большой проблемой, выставка, которую можно употребить максимум за 1 час, получилась очень красивой, чуть ли не только из-за своей тематики, воздерживаемся от употребления прилагательного мило.
Пищевая хронология
1914. 30 июля - Цены на продукты в Австро-Венгерской монархии взлетели до небес из-за новостей о надвигающейся войне. В Будапеште цены на муку вырастут с 21 до 30 филсов, на картофель - с 5 до 16, на хлеб - с 19 до 22 за килограмм.
1914. 9 августа - Городской совет Будапешта закрывает запасы зерна на мельницах, чтобы предотвратить дальнейшее повышение цен.
1915. 16 февраля - В Венгрии издан указ премьер-министра, согласно которому 50% пшеничной муки, используемой для выпечки хлеба, необходимо смешивать с ячменной, картофельной или кукурузной мукой.
1915. 3 мая - В Будапеште вводится ваучер на муку (20 дкг на человека в течение одной недели).
1915. 15 ноября - В Венгрии вводится молочный талон.
1915. 28 декабря - В Венгрии вводится хлебный талон.
1916. 26 октября - Премьер-министр Венгрии Иштван Тиса издает указ о создании Управления и Совета общественного питания.
1917. 18 января - Из-за нехватки угля правительство Венгрии приказывает немедленно закрыть театры, кинотеатры и развлекательные заведения до дальнейшего уведомления. Они открываются только через две недели. В то же время запрещены молоко и молочные продукты, а также ограничен оборот материалов, содержащих железо.
1918. 18 января - в Будапеште начинается всеобщая забастовка, которая распространяется и на сельскую местность. (Цель: аннексия и мир с Россией без военных репараций, реализация законопроекта о избирательном праве Вилмоша Вазсони от декабря 1917 г. и улучшение общественного мнения.)
Когда в кладовой натянут фронт
А симпатичная вывеска действительно недалеко от выставки, которая представляет военные годы веселыми, часто жизнерадостными образами, по крайней мере то, что агитпроп-машина монархии предлагала глубинке. Солдаты, бодро марширующие в бой, делят полученную из дома колбасу и немного палеса перед Лембергом или в Добердо, а затем с улыбкой идут в штыковую атаку против газ мускуса или тальяна. Реальность была, конечно, гораздо более разочаровывающей, и по мере продвижения по выставке официальная глазурь медленно стирается.
Одно за другим мы получаем извещения и министерские постановления, которые просят (позже просто обязывают) население сдавать свои металлические предметы, предписывают максимальное суточное/недельное потребление жира, муки и мяса, но даже собак, способных вытягивания (!) тоже есть перепись. Трудности с едой во время войны особенно сильно поразили нас, когда мы увидели пасхальный плакат 1916 года, где любому, кто посмеет красить яйца по народному обычаю, грозило два месяца тюрьмы. К этому времени яйцо уже представляло большую ценность, чем тратить его на что-то подобное.
Конечно, была представлена и темная сторона темной стороны: уже в 1914 году многие торговцы неоправданно повышали цены на основные продукты питания, которые только росли, несмотря на государственное регулирование цен. В то время уже распространялись такие лозунги: «Еда вместо Триумфальных ворот!» К 1917 году недостаточно подготовленная к ведению войны страна, ставшая после падения Галиции основным поставщиком продовольствия для армии, дошло до того, что солдаты посылали еду с фронта родным на родину. Снабжение водой тоже было непростым: армия на карстовом плато Добердо, например, почти не имела воды, они часто пользовались общим с войсками противника колодцем, который считался зоной постоянного прекращения огня. Война принесла две пользы: консервная промышленность никогда так не развивалась, и была изобретена пушка для гуляша: передвижная кухня на конной тяге, вмещавшая 4 котла (3 93-литровых и один 20-литровый котел).
Рекомендуем их
Для тех, кто до сих пор считает, что центральные державы провалили мировую войну просто из-за превосходства противника или заговора тех, кого мы знаем, хотя причина весьма прозаична: голодающие внутренние районы, такие как Эфиопия, не могут поддерживать тотальную войну. Мы также рекомендуем ее тем, кто провозглашает выше, насколько благородной и национально-защитной была война, - ведь немало тех, кто делал это в 1914 году, а потом удивлялся, что их детей расстреляли в Лиманове, а сами пытались выжить на войне. буханка хлеба в день до 1918 года. Тем не менее, мы рекомендуем его всем тем, кто считает, что мы можем извлечь уроки из истории и не попасть в ту же ловушку снова.
Пушка Гулы и штурмовой шлем - Великая война глазами живота
От чего? 2 декабря 2014 г.
Как долго? 31 мая 2015 г.
Когда? Открыто - кроме понедельника - каждый день с 10:00 до 18:00
Где? Будапешт, улица Корона (ранее Dugovics Titusz) tér 1. До нее можно добраться с нескольких остановок: Kiscelli utca с автобусами 9, 29, 86, Florian tér с трамваями 1, 1A и 34, 106, 118, 134, 137, 218, Автобусы 226, 237, до Сентлелек-тер можно добраться на большинстве упомянутых автобусов и на автобусе H5. Отсюда пешком.
Сколько это стоит? Взрослый билет 800 форинтов, пенсионер, студент и сопровождающий ребенок 400 форинтов, семейный билет 1500 форинтов. Больше информации о билетах и скидках здесь.
Сколько работает? Много.
Что? Интерьеры полей сражений, цветные фотографии, плакаты, оригинальные предметы и документы, военные поваренные книги, талоны на питание, учетные карточки, настенные наклейки и запчасти.
Прежде чем закрыть окно, нажмите здесь, чтобы увидеть рецепт единственного блюда войны (согласно экспонату), названного в честь генерала Первой мировой войны: вот настоящий кусочек Гинденбурга!