Сезон клубники в самом разгаре. Килограмм польской клубники стоит 26 злотых, но, несмотря на такую цену, на нее есть много любителей - как показывают исследования, это наши любимые летние фрукты. Так что бизнес подхватили мошенники, которые продают дешевую импортную клубнику как польскую - по значительно завышенной цене. Как не обмануться и отличить польскую клубнику от импортной?
Поляки любят клубнику, о чем свидетельствуют результаты последнего опроса, проведенного Kantar в рамках Национального исследования потребления фруктов и овощей. В качестве первого любимого фрукта целых две трети респондентов назвали клубнику. В прошлом году 66 процентов из нас ели их несколько раз в неделю, и 94 процента. - не реже одного раза в месяц.
Едим их по-разному: и просто так, и со сливками, шоколадом, или в виде мусса, коктейля, или как дополнение к макаронам. И хотя они доступны в магазинах с февраля, мы с нетерпением ждем польских, которые появятся примерно в мае.
Здесь есть польская клубника - в основном тепличная, хотя кое-где можно купить и первую клубнику, собранную прямо с поля. Погода в этом году не способствовала их выращиванию, поэтому они стоили намного дороже, чем в предыдущие годы. Несмотря на высокую цену, у них много любителей, чем пользуются мошенники. Они покупают на бирже намного дешевле импортную клубнику (собранную неделю назад и обрызганную множеством средств для продления их свежести) и продавать их так же дороже, как польские.
То, что клубника продается не в пластиковой таре, а в традиционной Лубянке, и мы покупаем ее не в популярном дисконтном магазине, а в овощной лавке или на базаре, еще ничего не доказывает - иуже точно не является гарантией того, что мы покупаем польскую клубнику.
Так как же их узнать? Польская клубника меньше импортной и круглее, она мягкая и имеет отчетливо сладкий запах. Импортные более вытянутые, не так сильно пахнут, как наши отечественные, они намного тверже их, а также имеют более светлый цвет.