Все мы знаем наклейку против рекламы и папки на почтовый ящик. Чтобы предотвратить пищевые отходы, Центр питания теперь также поставляется с наклейкой «да/нет» для холодильника.
Невежество
С нашими коллегами из Wekker-Wakker! Рой ван дер Плоэг из Центра питания объяснил, почему была создана наклейка. Многие люди не знают, где хранить фрукты и овощи. Внутренний или наружный холодильник?
Что ты где хранишь?
Чтобы ваши продукты оставались свежими как можно дольше и, таким образом, предотвращались пищевые отходы, Центр питания придумал наклейку «да/нет» для ящика для овощей. Вот несколько продуктов, разделенных на разделы «ДА» (хранить в холодильнике) и «НЕТ» (не хранить в холодильнике). Список примеров для вас:
В холодильнике:
- Яйца (в коробке, лучше от обезвоживания)
- Все нарезанные фрукты и овощи
- Листовые овощи, такие как салат и шпинат
- Мягкие фрукты, такие как малина и клубника
- Яблоки
- Цветная капуста
- Брокколи
Вне холодильника:
- Помидоры
- Огурец
- Лимон
- Тропические фрукты, такие как манго и авокадо
- Морковь
- Паприка
- Баклажан
Поскольку на наклейке указаны не все группы продуктов, вы можете использовать цифровое Руководство по хранению для каждого продукта, чтобы узнать, находится ли он внутри или снаружи холодильника. На этой неделе вы можете бесплатно получить наклейку «да/нет» в отделе фруктов и овощей вашего супермаркета.