В настоящее время вы можете наслаждаться практически любой едой на палочке, будь то свиные отбивные, классический корн-дог или даже палочка жареного масла. Еда на вертеле - это особый мир: у нее есть свои правила пищевого этикета и бесчисленное множество рецептов, которые стоит попробовать. Хотя поначалу этот вид еды может показаться подавляющим, вам понадобится всего несколько минут, чтобы погрузиться во все, что могут предложить шашлыки.
Шаги
Метод 1 из 2: соблюдение надлежащего этикета
Шаг 1. Откусите небольшие кусочки нарезанной еды прямо с палки
Специальные закуски, такие как фрикадельки или якитори, часто подают на вертеле, похожем на кебоб. Откусите и сдвиньте еду с вертела, чтобы насладиться ею. Убедитесь, что вы не совали себя в процессе!
Шаг 2. Сдвиньте большие куски еды с двойных шампуров на тарелку
Возьмите пару палочек для еды в одну руку, затем поместите палочки для еды под верхний кусок еды. Сожмите палочки для еды и сдвиньте еду с обоих вертелов так, чтобы она оказалась на вашей тарелке. На этом этапе вы можете использовать палочки для еды, чтобы поднять и съесть рассыпчатую пищу, как обычно.
- Вы также можете использовать для этого вилку и нож, если у вас нет под рукой палочек для еды.
- Многие азиатские рестораны подают еду на вертеле, например, кусочки вареных баклажанов или мяса.
- Это значительно упрощает и упрощает прием больших кусков пищи.
Шаг 3. Протрите более толстую пищу палочками для еды и вытащите вертел на тарелку
Уравновесите шпажку на тарелке, чтобы она была абсолютно устойчивой. Одной рукой проткните палочками верхний кусок еды, а другой рукой вытяните вертел из еды. После этого вы можете использовать палочки для еды, чтобы наслаждаться едой, как обычно!
Это очень хорошо подходит для густых закусок, таких как спаржа в свинине
Вы знали?
Тот же общий этикет применяется, когда вы едите кебаб. Вы можете съесть обычные закуски, съев их прямо с вертела, но вам нужно снимать мясо и овощи вилкой, если кебаб является основным блюдом.
Шаг 4. После еды положите использованные палочки для кабоба на край тарелки
Сгруппируйте все свои палочки для кабоба и оставьте их сбоку от тарелки, а не разбрасывайте их по столу. Если в ресторане есть чашка, смело держите там свои палочки для шашлыка.
Метод 2 из 2: приготовление уникальных шашлыков
Шаг 1. Попробуйте курицу и вафли
Смешайте ложку любимого острого соуса и кленового сиропа с вафельным тестом, затем приготовьте вафли, как обычно. Положите на шашлык чередующиеся кусочки вафли и курицы и наслаждайтесь!
- Вы также можете использовать куриные наггетсы или картофель фри вместо жареной курицы, так как их будет легче нарезать на вертеле.
- Это отличная альтернатива завтраку, если вы спешите.
Шаг 2. Наложите пропитанные алкоголем фрукты на вертел
Нарежьте выбранный фрукт на небольшие кусочки размером 2,5 см или возьмите шарик для дыни, чтобы вычерпать из более крупных фруктов. Поместите эти кусочки фруктов в большую миску с водкой, затем дайте им полежать в холодильнике примерно на час. После этого переложите фрукты на вертел перед подачей на стол.
- Особенно хороши для этого арбуз, дыня медвяной росы и мускусная дыня.
- Это отличное дополнение к счастливому часу.
Шаг 3. Наложите на вертел бекон в шоколаде для получения сладких и соленых блюд
Взбейте партию вашего любимого бекона и выложите на тарелку. Проденьте шпажку через оба конца ломтика бекона, чтобы мясо не упало. Положите нарезанный бекон на тарелку и сбрызните сверху растопленным шоколадом.
- Вы также можете сбрызнуть сверху топленым арахисовым маслом.
- Для этого рецепта можно использовать шпажки меньшего размера.
- Не стесняйтесь полакомиться беконом в шоколаде в любом случае.
Шаг 4. Слоите овощи и сыр фета, чтобы получилась вкусная закуска
Нарежьте огурцы и помидоры черри дольками и половинками, затем наденьте их на шпажку для вечеринок. Уложите оливку Каламаты без косточек поверх овощей как особый штрих. Чтобы закончить, положите кусок сыра фета на конец кебаба.
- Можно украсить сыр укропом, лимонным соком и петрушкой.
- Это отличный вегетарианский вариант для вечеринок.
Шаг 5. Наслаждайтесь легким в употреблении хот-догом, перемещая его по палочке
Откройте упаковку готовых рулетов в форме полумесяца и оторвите от теста треугольник. Оберните его вокруг хот-дога, как спираль, и запекайте в течение 12 минут при 375 ° F (191 ° C). Положите приготовленный хот-дог на вертел и наслаждайтесь!
Это отличная закуска для вечеринок
Шаг 6. Наклейте фрикадельки на зубочистки, чтобы легко перекусить
Приготовьте фрикадельки, которые станут основой для закуски. Растопите небольшой кружок моцареллы на каждой фрикадельке, затем положите сложенный лист базилика поверх сыра. В качестве последнего штриха проткните каждую фрикадельку зубочисткой, чтобы еда была готова к употреблению.