Клаудия Эль-Дурси - известная модель, звезда «Топ-модели», а по совместительству ведущая программы «Отель «Рай». В одном из репортажей, опубликованных в InstaStory, она показала, что съест на ужин - на снимке была тарелка с рисом. Такая трапеза может на первый взгляд вызвать споры, но в данном случае она абсолютно оправдана.
Клаудия Эль-Дурси очень популярна среди женщин - на ее аккаунт в Instagram подписано более 824 000 человек.фанаты и фанаты. То, что он публикует в социальных сетях, вызывает широкий резонанс и может оказать влияние, особенно на молодых людей, которые часто подражают своим кумирам. Поэтому одна из недавних записей модели может нуждаться в дополнительных пояснениях.
Одна тарелка риса не всегда должна вызывать беспокойство
Клаудия Эль-Дурси сама разместила это объяснение под своей записью. Как она написала: «Сегодня мой обед. Я готовлюсь к тесту на СИБР, и рис - единственное, что я могу есть сегодня».
Обычно рацион модели совсем другой, и она этого совершенно не скрывает. Она много раз упоминала в интервью, что, несмотря на многочисленные непереносимости пищевых продуктов, она не придерживается какой-либо специальной диеты. Каждый день она старается питаться здоровой пищей, избегая углеводов из изделий из белой муки, делает упор на овощи и фрукты. Она не ест ничего из молока.
Что такое тест на СИБР и какая диета перед тестом?
Тест на СИБР, о котором Клаудия Эль-Дурси упомянула в своем докладе, - это способ диагностики синдрома СИБР, то есть избыточного бактериального роста в тонкой кишке. Это состояние, когда в тонкой кишке слишком много бактерий. Проявляется это состояние обычно весьма неприятно - в основном это проблемы со стороны пищеварительной системы, в том числе боли в животе, ощущение «покалывания», вздутие живота, диарея, чередующаяся с запорами, а также тошнота и рвота.
К ним могут присоединяться различные другие симптомы, такие как анемия, дефицит витаминов и минералов, а также психические проблемы. Недомогания усиливаются после употребления некоторых продуктов - в том числе ферментированных продуктов, а также свежих овощей и фруктов. Для подтверждения или исключения SIBO необходимо провести тест на водородную глюкозу или лактулозу. К нему нужно как следует подготовиться - одним из элементов является правильное питание.
Накануне исследования нельзя есть, например. ферментируемые продукты, например, содержащие сложные углеводы. Среди продуктов, разрешенных исследованием, - пропаренный белый рис, а также напр. яйца, лебеда, а также рыба или курица, но каждый пациент должен следовать указаниям врача.
Тест на СИБР обычно занимает около двух часов - сначала берется «базовая» проба воздуха, затем пациент должен принять 10 г лактулозы, 75 г глюкозы или 25 г лактозы, и каждые полчаса, измерения количества водорода, выдыхаемого после приема углеводов.