Батончики для завтрака могут содержать всевозможные вредные для здоровья вещества, в том числе слишком много сахара и соли, а также множество странных консервантов и добавок. Приготовление овсяных батончиков для завтрака - отличный способ избежать всего этого и приготовить более полезное и вкусное домашнее угощение. Они также отлично подходят для пеших прогулок, кемпинга, катания на лодке и т. Д.
Ингредиенты
- 3 стакана овсяных хлопьев
- 3/4 стакана семян подсолнечника или пепита (при желании перемешайте)
- 2 столовые ложки тертого / сушеного кокоса
- 1 1/2 стакана сухофруктов
- 3/4 стакана рисового солода или кленового сиропа
- 1/3 стакана арахисового масла или используйте другое ореховое масло (например, кешью, миндаль и т. Д.); молочное масло можно заменить, если вызывает беспокойство аллергия на орехи
Шаги
Шаг 1. Разогрейте духовку до 140ºC
Шаг 2. Выстелите противень бумагой
Шаг 3. Смешайте в миске овес, кокос, семена и сухофрукты
Тщательно перемешайте.
Шаг 4. Разогрейте сироп в небольшой кастрюле
Добавьте масло по выбору.
Шаг 5. Влейте подогретую смесь в овсяную смесь и тщательно перемешайте
Шаг 6. Поместите смесь в противень, прижмите к противню и распределите по краям
Шаг 7. Поставить в духовку и выпекать 35-40 минут до светло-золотистого цвета
Шаг 8. Снимите с огня и поставьте противень на решетку для охлаждения на 20 минут
Шаг 9. Выдвиньте кусочек, пока он еще немного теплый, и нарежьте ломтиками / полосками
Они затвердеют при охлаждении.