Желе, например, из птицы, и фруктовое желе (сладкое) показаны при остеопорозе, и если да, то как часто?
Остеопороз – это болезнь, которая, проще говоря, делает дырки в костях. Они вызваны, в том числе, потеря кальция из костей, дефицит некоторых минералов и витаминов. Причины могут включать гены, возраст, низкая физическая активность. Кроме того, с возрастом выработка коллагена, который является строительным блоком фасций и соединений суставов, ослабевает, что влияет на подвижность костей.
Выработку коллагена можно поддерживать, употребляя в пищу продукты, содержащие вещества для его производства, т.е. аминокислоты. Их получают из холодцов, сваренных из рыбы (кости, головы и т. д.) и птицы. Это достаточно тяжелые изделия. Желатин для приготовления желе и сладких желе не усваивается организмом. В последних тоже много сахара. Дважды в неделю можно есть домашний кисель, желательно с овощами. Также стоит есть много зеленых частей растений, салаты, брокколи, орехи – готовить из них молоко. Умеренная и специализированная физическая активность также укрепит кости и предотвратит их деградацию. Также необходимо лечение под наблюдением специалиста.
Помните, что ответ нашего эксперта носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.