Правильная диета - лучший способ избежать рака желудка. Что кушать советует проф. Малгожата Козловска-Войцеховска, диетолог Варшавского медицинского университета. Обязательно к прочтению, если у вас кислотный рефлюкс или язва желудка!
Подбор диеты для человека с проблемами желудка требуетиндивидуального взгляда на пациента. Однако существуют общие правила, которым должны следовать люди, страдающие язвенной болезнью или кислотным рефлюксом.
5 советов по уходу за желудком
- Избегайте продуктов, повышающих секрецию желудочного сока, так как этот процесс сопровождает большинство заболеваний желудка.
- Ешьте регулярно, не реже, чем каждые 3 часа и небольшими порциями. Перегруженный желудок хочет избавиться от пищи как можно быстрее, поэтому выделяет больше желудочного сока. Употребление небольших порций часто является лучшим способом нейтрализовать его. Больным не следует есть сладкое вместо т.н. определенные блюда.
- Не употребляйте острые специи, которые раздражают слизистую оболочку желудка. Потому что это приводит к увеличению секреции желудочного сока, но также и меньшему выделению слизи, которая покрывает желудок, защищая его стенки..
- Избегайте соусов из тушеного мяса, так как они повышают аппетит, а значит, и желудочную секрецию. Точно так же алкоголь, особенно сладкий, также усиливает выделение сока.
- Не курите, так как это стимулирует желудочную секрецию.
Как видите, банов немного, и их легко соблюдать. Конечно, бывают индивидуальные ситуации. У меня есть пациенты, жалобы которых усиливаются от сырых фруктов, поэтому их приходится тушить или запекать.
Рекомендуется
Индивидуально подобранная диета позволит вам питаться полезно и вкусно даже тогда, когда врач порекомендовал вам лечебную диету. Воспользуйтесь JeszCoLubisz, инновационной онлайн-системой диетического питания от Poradnik Zdrowie, и позаботьтесь о своем здоровье и самочувствии. Наслаждайтесь профессионально составленным меню и постоянной поддержкой диетолога уже сегодня!
Диета при кислотном рефлюксе
При гастроэзофагеальном рефлюксе последний прием пищи должен бытьза 4 часа до сна На пустой желудок волна рефлюкса не будет усиливаться. Следует избегать употребления сильно копченого мяса и помидоров во второй половине дня, поскольку они провоцируют симптомы заболевания. Неизвестно, почему это так, но варенье и свежие помидоры вредят этим людям.
Однако неправда, что жирная пища вредна для желудка. Переваривание жиров начинается только в двенадцатиперстной кишке, где находятся желчь и панкреатический сок. Жирная пища может давать отрыжку, неприятный привкус во рту, но они не стимулируют секрецию желудочного сока.
Читайте также: Рак желудка. Как избежать и распознать рак желудка
Диета после гастрэктомии
Диета после гастрэктомии, вызванной, например, раком желудка, зависит от объема операции. Когда во время операции создается мешок в форме желудка, чтобы пациент мог нормально есть, важно не то, что мы едим, а сколько. Такие люди применяют правило 1/2 или 1/4 текущей тарелки. Кушать нужно понемногу, но каждые два часа. Запретов на определенные продукты нет. Важно, чтобы больные ели.