Что есть, чтобы не нагружать печень? Сделайте ставку на запеченную треску с укропом и базиликом, отварной картофель и салат из цикория и груши. Узнайте, как приготовить это блюдо.
Блюдо содержит:
- 694 ккал
- 50г протеина
- 22 г жира
- 81 г углеводов
Ингредиенты: Запеченная треска с укропом и базиликом:
- Филе свежей трески - 250 г
- Сливочное масло Extra, 82% жирности - 1 чайная ложка
- Лимонный сок - 1 столовая ложка
- Чеснок - 1 зубчик
- Сушеный базилик - 1 щепотка
- Шалфей сушеный - 1 щепотка
- Кориандр молотый - 1 щепотка
- Соль - 1 щепотка
- Черный перец - 1 щепотка
Как приготовить:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Укроп вымыть, обсушить и нарезать.
- Рыбу моем, обсушиваем, смазываем жиром, толченым чесноком и посыпаем специями.
- Затем выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, посыпать укропом, поставить в духовку и запекать около 15 минут.
- Перед подачей сбрызните лимонным соком.
Ингредиенты - Вареный картофель:
Картофель - 2 штуки
Как приготовить:
- Помойте и очистите картофель.
- Варить до мягкости в подсоленной воде около 20-30 минут (в зависимости от размера), затем слить воду.
Ингредиенты: Салат из цикория и груши
- Цикорий - ½ шт.
- Груша - ½ шт.
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Соль, черный перец
Как приготовить:
- Вымойте и высушите салат, отделите листья и нарежьте их на более мелкие кусочки.
- Вымойте, очистите и нарежьте грушу кубиками.
- Выложите все ингредиенты в тарелку, добавьте жир и специи.