Они доступны почти в каждом супермаркете: свежие пакеты. Пакеты, содержащие все ингредиенты для блюда, к которому часто нужно добавить только рыбу или мясо. Они идеальны для тех, кто не знает, что должно быть на столе в этот вечер. Но не намного ли дешевле покупать все ингредиенты по отдельности?
Увлечение пакетами
В последние годы выбор свежих пакетов значительно увеличился. Пакетное увлечение начинается с суповых пакетов. Со всеми ингредиентами из упаковки свежий суп будет на столе в кратчайшие сроки. Все кухни сейчас представлены довольно широко, и вы можете купить от лазаньи до карри в упаковке. Идеальный вариант для тех, кто не знает, что готовить, но при этом хочет поставить на стол много свежих овощей. И пакеты хит. Цифры Unilver показывают, что с 2016 года оборот пакетов увеличился почти на 15 миллионов евро.
Что дешевле?
Звучит неплохо, но не намного ли дешевле покупать отдельные ингредиенты дома? Веб-сайт Business Insider тестирует его и сравнивает ряд свежих пакетов в Jumbo и Albert Heijn. Они сразу же сталкиваются с проблемой, ведь не все ингредиенты можно купить отдельно. Многие ингредиенты упакованы с большим количеством и не доступны отдельно. Теперь многие ингредиенты можно использовать и для других блюд, но кому нужен, например, лук, придется покупать сетку.
Разница в рассыпной или свежей упаковке
Вывод ясен. Свежие пакеты дешевле. И хотя Albert Heijn и Jumbo кладут в свежие пакеты разные ингредиенты, в обоих случаях свежие пакеты дешевле. Возьмем, к примеру, столь популярную осенью упаковку тыквенного супа. Пакет стоит 3,38 евро в Jumbo. Тот, кто покупает ингредиенты отдельно, теряет 4,19. В Albert Heijn упаковка тыквенного супа стоит 3,39 евро, а покупать ингредиенты по отдельности в этом супермаркете также значительно дороже - 4,80 евро. Другие упаковки также показывают разницу в цене между упаковкой и отдельными ингредиентами в обоих супермаркетах.
Помимо цены, пакеты имеют еще больше преимуществ. Вы получаете достаточно овощей, достаточно выбора (разнообразия), и вы тратите мало еды. Ведь все ингредиенты входят в блюдо.