Являясь одним из старейших напитков в мире, трудно точно определить, когда зародился чай. История чая насчитывает тысячи лет, но, вероятно, началась по крайней мере за 1000 лет до нашей эры, во времена династии Шан в Китае. Само растение сначала возникло в Юго-Восточной Азии, затем быстро распространилось по восточной половине земного шара. В то время как древний фольклор часто догадывался о пользе чая для здоровья, современная наука обнаружила и подтвердила некоторые удивительные преимущества. Хотя льготы в значительной степени связаны с типом потребляемого чая, эти семь преимуществ заставят вас полюбить этот уникальный напиток снова и снова.
Кофеин делает чай полезным
Удивительная корреляция между чаем и улучшением здоровья связана с потреблением кофеина. В исследовании с участием 13 540 человек было обнаружено, что кофеин из всех видов чая и кофе снижает вероятность развития диабета. Имейте в виду, что высокий уровень сахара и жира может увеличить риск развития диабета. Чтобы воспользоваться этим полезным для здоровья преимуществом чая, убедитесь, что вместе с чайным пакетиком в кружку не попало слишком много сливок или сахара.
Зеленый чай улучшает здоровье глаз
Исследование, проведенное в Гонконге в 2010 году, показало, что зеленый чай положительно влияет на ткани глаза. Это исследование показывает, что зеленый чай, содержащийся в основном в тканях сетчатки, может поддерживать здоровье ваших глаз, а также способствовать здоровому росту тканей. Ответственный компонент чая называется катехин, природный антиоксидант. Высокое содержание этого антиоксиданта в тканях глаза - одно из полезных свойств чая, за которое стоит поднять чашку.
Белый чай тоже полезен
Белый чай богат полифенолами, еще одним полезным компонентом чая с антиоксидантным действием. Полифенолы, характерные для белого чая, могут помочь усилить рост эластина и коллагена. Отличные новости для тех, кто боится увеличения морщин: было обнаружено, что белый чай борется с признаками старения более эффективно, чем любое другое протестированное растение. В этом исследовании также было обнаружено, что зеленый чай способствует здоровому росту эластина и коллагена, хотя почти в два раза эффективнее белого чая.
Черный чай для сердца
В нескольких исследованиях было обнаружено, что черный чай положительно влияет на здоровье сердца. В одном исследовании антиоксидантные флавоноиды, содержащиеся в черном чае, оказывали прямое влияние на повышение гибкости артерий человека. Это означает, что черный чай помогает поддерживать расширение артерий, что является важным компонентом здорового сердца. Кроме того, было обнаружено, что флавоноиды черного чая снижают уровень химических веществ, которые могут способствовать сердечным заболеваниям. Это особенно хорошая новость для людей, более склонных к проблемам с сердцем, чем другие.
Белый чай борется с раком
Другие исследования показали, что белый чай обладает мощным антиканцерогенным действием. Белый чай определенно помогает сдерживать рост рака, а это простой способ помочь себе оставаться здоровым. Хотя эти исследования показывают, что чай эффективен против многих видов рака, чай ни в коем случае не является чудодейственным средством. Наоборот, чай является мощной добавкой, которая поддерживает работу вашего организма на максимальной мощности.
Полезный чай помогает бороться с болезнью Паркинсона
В исследовании 2007 года, в котором приняли участие почти 30 000 человек, было показано, что употребление трех или более чашек чая в день снижает вероятность развития болезни Паркинсона. В исследовании рассматривались как мужчины, так и женщины, и были скорректированы скрытые факторы, такие как уровень холестерина, физические упражнения, пол и привычки курения. Еще один отличный повод выпить еще одну чашку полезного чая.
Зеленый чай для здоровья костей
Еще одна суперспособность зеленого чая - защита здоровья костей. В одном лабораторном исследовании было обнаружено, что зеленый чай положительно влияет на плотность костей как при диетах с высоким, так и с низким содержанием жиров. Антиоксидантные полифенолы снова приходят на помощь, это исследование показало, что потребление зеленого чая также способствует росту обезжиренных тканей в группе с высоким содержанием жиров. Будь вы новичок в заботе о своем здоровье или настоящий гуру здоровья, у чая есть что вам предложить.