Быть водителем тележки - несложная работа, но она требует много энергии. Большая часть успеха водительницы тележки с напитками объясняется ее дружелюбием и оптимистичным отношением. Простая улыбка и приятный светский разговор с покупателями могут значительно увеличить продажи и полезные советы на день. У каждого водителя есть свои привычки и стиль при выполнении этой работы, поэтому не существует определенного способа ее выполнения при соблюдении основных правил. Перемещение тележки состоит из трех основных частей: складирования, вождения и разгрузки.
Шаги
Шаг 1. Убедитесь, что тележка чистая и презентабельная, особенно отделения для продуктов питания и напитков
При необходимости смойте шланг / протрите.
Метод 1 из 3: чулок
Обычно это занимает около получаса и является наименее интересной частью работы.
Шаг 1. Определите, нужно ли вам пойти в складское помещение или место для хранения вещей, которые используются в обычных холодильниках
Всегда наполняйте холодильник пивом.
Шаг 2. Заполните изолированные отсеки тележки слоем льда
Шаг 3. Загрузите газированные напитки, воду, спортивные напитки и соки в один холодильник, выровняв их привлекательным образом, чтобы они выглядели привлекательно
Шаг 4. Подсчитайте и запишите количество каждого элемента по мере их загрузки, чтобы сэкономить время и отслеживать инвентарь
Шаг 5. Загрузите пиво:
отечественные (около 25), премиальные (6) и импортные (около 20) в охладитель пива.
Шаг 6. Поместите чипсы, крекеры, печенье, конфеты и другие закуски в небольшой холодильник
Также посчитайте их. (это поможет, если вы просто возьмете одинаковое количество каждого элемента, например, 15 штук каждого, чтобы сэкономить время записи и путаницу)
Шаг 7. Вылейте слой льда поверх напитков
Шаг 8. Подсчитайте и запишите сумму денег в вашем банке и возьмите ее с собой на тележке
Метод 2 из 3: Вождение
У гольф-кара, как и у любого другого автомобиля, две педали, но он разгоняется всего до 15 миль в час (24 км / ч), поэтому педаль акселератора всегда должна быть закрыта, за исключением поворотов или неровностей.
Шаг 1. Начните в конце поля, на 18-й лунке, чтобы идти против течения игроков
Шаг 2. Установите зрительный контакт со всеми, кого вы проходите, чтобы убедиться, что они видели вас и узнали вас
Кто-то будет махать рукой, а кто-то попытается сказать что-то, что вы явно не услышите из-за звука тележки, поэтому просто улыбнитесь. Лучше всегда пытаться остановиться и поговорить со всеми и завязать светскую беседу. Это заставит клиента чувствовать себя хорошо, и он будет знать, что, даже если он не хочет выпить, он - вы рядом, и что вы по-прежнему заботитесь о них, а не только о продаже. В следующий раз они просто могут выпить из-за этого.
Шаг 3. Остановитесь для всех, кто вас опровергает, и продавайте им то, что они хотят
# Оставьте телефон включенным и держите его там, где вы можете его услышать, на случай, если сотрудники клуба позвонят и направят вас к THIRSTY GOLFERS.
Шаг 4. Поощряйте употребление алкоголя, так как это поможет вам давать чаевые по мере того, как вы совершаете больше обходов
Вы должны взимать плату за ВСЕ! Раздача бесплатных напитков / занижение стоимости приведет к немедленному прекращению участия.
Шаг 5. Остановитесь, уберите тележку с дороги и спрячьтесь за деревом, если увидите, что кто-то стреляет в вашу сторону
Это частое явление, и вы можете сидеть за деревом до 5 минут, пока игроки в гольф по очереди..
Шаг 6. Немедленно остановитесь, если увидите, что кто-то пробивает дыру
Полностью молчите, чтобы не нарушить их концентрацию. Держитесь подальше от овсяницы. НЕ НАКАЗЫВАЙТЕСЬ НА ТИСИ ИЛИ ЗЕЛЕНЫМ! Не переходите фервей перед игроками в гольф, вы можете получить удар, и это нарушает правила игры в гольф. Затем поздравьте их с выстрелом, предложив им холодного пива.
Шаг 7. Знайте завсегдатаев
Они ценят признание и вознаградят вас.
Метод 3 из 3: разгрузка
Эта часть занимает около 30 минут.
Шаг 1. Удалите все непроданные товары из тележки, внимательно подсчитывая и записывая их по ходу движения
Шаг 2. Верните все в холодильник
И запасите холодильник на следующий день или в следующую смену.
Шаг 3. Наберите в кассу проданные вами товары и положите нужную сумму в денежный ящик
Шаг 4. Пополните банк тележки на следующую смену той же суммой, которую вы получили за смену, а оставшиеся деньги отправятся вам в карман
Хорошая работа!
Шаг 5. Уберите тележку и верните ключ
подсказки
- Количество еды и напитков, которые вы загружаете, зависит от перспектив дня. Если сейчас выходные и хорошая погода, вам захочется загрузить гораздо больше, чем в дождливую и холодную среду. Прогнозирование продаж дня требует некоторого опыта, но если вам нужно больше товаров, вы всегда можете пополнить запасы, так что не беспокойтесь. Имейте в виду, что лучше переполнить запасы, чем что-то исчерпать и разочаровать покупателя.
- Газовая тележка для напитков не так тиха, как хорошие электрические тележки, которыми пользуются игроки в гольф, она на самом деле очень громкая, и это создает проблемы на бесшумном поле.
Предупреждения
- Убедитесь, что вы соблюдаете местные и государственные законы в отношении продажи алкоголя.
- Помните о животных и жуках, которые живут на трассе.
- Убедитесь, что у вас есть мобильный телефон на случай чрезвычайной ситуации. На поле для гольфа вы можете быть вдали от посторонней помощи.
- Не опрокидывайте тележку. Это крайне редко, но может произойти, когда вы слишком быстро едете на повороте, на высокой кочке или неравномерно загружаете боковые отсеки. Скорее всего, вы получите чаевые, когда вы сойдете с дороги тележки в лес, чтобы защитить себя от мячей для гольфа.