Парфе из тропических фруктов - это вкусное и полезное лакомство, которое вызывает у вас удовольствие. Их просто сложить вместе, они богаты белком и разнообразными фруктами с клетчаткой. Парфе из тропических фруктов можно приготовить по-разному, поэтому не стесняйтесь заменять ингредиенты или экспериментировать с ними по своему усмотрению. Наслаждайтесь традиционным парфе из тропических фруктов в качестве закуски или угощения или попробуйте варианты для завтрака.
Ингредиенты
Парфе из тропических фруктов
- 1 чашка (120 г) простого обезжиренного йогурта в греческом стиле
- 3 столовые ложки (45 миллилитров) меда
- 2 1/4 чайных ложки (11,25 миллилитра) чистого экстракта ванили
- 1 1/2 стакана (180 г) спелой папайи, нарезанной кусочками 1/2 дюйма (около 1 папайи)
- 1 1/2 стакана (180 г) спелого ананаса, нарезанного кусочками 1/2 дюйма (около 1/2 ананаса)
- 1 1/2 стакана (180 г) клубники, нарезанной кусочками 1/2 дюйма (около 1 пинты)
- 6 столовых ложек (90 граммов) нежирной мюсли
На 6 порций
Легкий тропический завтрак, парфе
- 2 стакана (240 г) ванильного йогурта (нежирного или обезжиренного)
- 1 небольшая банка мандаринов, высушенных
- 3/4 стакана (90 г) рисовых хлопьев для завтрака
- 1 стакан (120 г) нарезанного кубиками свежего ананаса
На 4 порции
Низкоуглеводное парфе с тропическими ягодами и миндалем
- 1/2 стакана (60 миллилитров) жирных сливок
- 1 1/2 чайных ложки (7,5 грамма) подсластителя на основе сукралозы (заменитель сахара)
- 1/4 чайной ложки (1,25 миллилитра) кокосового (или ванильного) экстракта
- 1/2 стакана (60 г) 2% простого греческого йогурта
- 1 стакан (120 г) красной малины
- 1 стакан (120 г) черники
- 1/2 стакана (60 г) сушеного кокоса
- ¼ стакана (30 г) цельного миндаля
На 4 порции
Шаги
Метод 1 из 3: приготовление парфе из тропических фруктов
Шаг 1. Смешайте йогурт по-гречески, мед и ванильный экстракт
Отмерьте эти ингредиенты и поместите их в миску среднего размера. Взбейте их венчиком или ложкой до однородного состояния.
Шаг 2. Нарежьте фрукт
Промойте клубнику и нарежьте ее кусочками по ½ дюйма. Нарежьте папайю вдоль, затем выньте семена. Отрежьте мякоть плода от кожицы, затем нарежьте кусочками по ½ дюйма. Нарежьте листья и основу ананаса, затем срежьте кожуру. Отрежьте плод от сердцевины и нарежьте кубиками по ½ дюйма.
Если нет свежих ананасов и папайи, используйте консервированные. Самый полезный вариант - консервированные фрукты, упакованные в собственном соку (а не в сиропе)
Шаг 3. Разложите ингредиенты по шести стаканам
Разложите стаканы и сложите элементы в следующем порядке: кусочки папайи, смесь йогурта, кусочки ананаса, смесь йогурта, дольки клубники, смесь йогурта. Сверху добавьте в каждый стакан одну столовую ложку нежирной мюсли. Подавать немедленно.