Когда вы поздно возвращаетесь из офиса, спортзала или забираете детей после школьных мероприятий, мало кто из нас хочет часами готовить бурю на кухне после долгой, занятой и утомительной работы. день. Долгие кулинарные сеансы для меня обычно приурочены к выходным, когда у меня есть время, чтобы бесконечно бродить по книгам рецептов, покупать сложные ингредиенты и проводить несколько часов на кухне, пробуя новый рецепт. Я люблю готовить, но в течение недели, как только я оказываюсь в дверях, все, что я хочу делать, это проводить минимум времени на кухне. Ужин должен быть максимально быстрым, легким, максимально полезным для здоровья и желательно дойти до обеденного стола менее чем за час. Кроме того, я хочу, чтобы большинство ингредиентов для моего шедевра лежало в моей кладовой.
Это не так уж и много, верно? Я большой поклонник фрикаделек, но большинство рецептов фрикаделек обычно вызывают в воображении мысли о старом добром говяжьем фарше и итальянском томатном соусе, и их приготовление может быть долгим и трудным. Хотя традиционные рецепты фрикаделек, подобные этим, великолепны и сытны, существует большой выбор современных рецептов фрикаделек, которые придают другой вид старым традиционным стилям. Воспользуйтесь этими удивительными, вкусными и быстрыми в приготовлении рецептами фрикаделек с легкодоступными ингредиентами, для многих из которых вам просто нужно открыть дверь своей кладовой. Вы никогда больше не будете смотреть на фрикадельки прежним взглядом. Попробуйте их, вы не пожалеете, и вы добавите их в свое еженедельное меню в мгновение ока!
1. Ананасовые фрикадельки
Этот рецепт фрикаделек наполнен ароматом и очень прост в приготовлении. Смешайте мясо, яйца, панировочные сухари, вустерширский соус, чеснок, щепотку соли и перца в большой миске, сформируйте шарики и обжарьте. Невероятный соус, который сопровождает эти фрикадельки, наполнен ананасом, который содержит большое количество витаминов B и C. От кухни до стола примерно за 45 минут эта красота заставит вас хотеть большего, и детям она тоже понравится.
2. Красный тайский карри с фрикадельками
Фрикадельки в этом рецепте можно приготовить и охладить за один день до приготовления, поэтому все, что вам нужно сделать, это приготовить соус из простых ингредиентов. Многие из этих ингредиентов вы найдете в своем стандартном продуктовом магазине. В этом рецепте много перца чили, но рецепт легко адаптируется к вашему вкусу. Польза для здоровья от перца чили многочисленна и разнообразна, включая помощь пищеварению, облегчение мигрени, боли в мышцах, суставах и нервах. Это также хороший источник витаминов А и Е, бета-каротина, фолиевой кислоты и калия. Отлично подходит для защиты от простуды и гриппа в зимние месяцы.
3. Азиатские фрикадельки из киноа
А вот и современный взгляд на скромные фрикадельки. Удивительный азиатский вкус с дополнительными полезными для здоровья свойствами киноа. Они насыщены белком, витамином B2 и железом. Идеально подходит для тренировки после спортзала. Их можно приготовить за 15 минут, а довести до идеальной мягкости всего за 20 минут. Всего 56 калорий на фрикадельки с использованием индейки, их также можно заменить говядиной в качестве другого варианта. При желании подавайте с рисом.
4. Спагетти с фрикадельками из тунца
Всего 30 минут потребуется, чтобы этот вкусный, простой и полезный рецепт попал к вам на стол. Идеально подходит для насыщенного буднего вечера. Смешайте хлеб, чеснок, сыр пармезан, цедру лимона в комбайне и взбейте, пока не образуется крошка, добавьте тунец, яйца, петрушку и снова обработайте, пока все не перемешается. Скатайте шарики и добавьте в кастрюлю с макаронами и бульоном до готовности. Вуаля!
5. Итальянская фрикаделька, помидоры, шпинат и пицца Боккончини
Ням. Сделанный из ливанского хлеба, это так же просто, как приготовить фрикадельки, намазать макаронами и посыпать шпинатом, помидорами, боккончини и приготовленными фрикадельками. Запеките и подавайте с авокадо, стручковым перцем и дополнительными листьями шпината. Шпинат имеет чрезвычайно высокую питательную ценность, богат антиоксидантами и является отличным источником витамина А, так что вы можете чувствовать себя хорошо, съев его.
6. Фрикадельки Палео по-гречески
Преимущества палеодиеты хорошо известны и подтверждены документально: эти фрикадельки очень легко приготовить, и они очень вкусные. Добавьте свой любимый салат, и ужин готов. Легко и полезно
7. Легкий итальянский суп с фрикадельками за 30 минут
Постная говядина, сельдерей, помидоры, чеснок, петрушка и базилик. Ваше тело будет благодарить вас за то, что вы содержите мало калорий, богаты аминокислотами и витаминами группы В, и это очень быстро готовится. Всего за 30 минут, и нет оправдания не сделать это.
8. Салат с бараниной и фрикадельками Халуми
Это сочетание, созданное на кулинарном раю: фрикадельки из баранины, халуми и соус дзадзики. Будьте осторожны при покупке халуми, так как некоторые бренды настолько соленые, что несъедобны. Ищите или покупайте в хорошем гастрономе и настаивайте на том, чтобы попробовать его перед покупкой. Из-за крепкого вкуса вам не понадобится его много, и, следовательно, вы сократите количество жира и калорий. Просто вкусно.
9. Индийские фрикадельки с чечевичным пловом и йогуртом
Острые индийские фрикадельки. Ням! Они наполнены полезными свойствами имбиря, чеснока, кориандра и тмина, а также полезными для здоровья свойствами чечевицы. Чечевица полна белка, железа, цинка и фолиевой кислоты, и этот рецепт можно приготовить всего за 30 минут. Абсолютно идеально.
10. Запеченные яблочные и свиные фрикадельки
Свинина, яблоки, шалфей и чеснок. Польза чеснока довольно хорошо известна, но одна из самых больших - это то, что он укрепляет вашу иммунную систему. Эти фрикадельки можно приготовить и заморозить партиями для еще более быстрого приема пищи. И яблоко, и свинина, вот это блаженство супружеской еды.
В целом, эти десять рецептов фрикаделек полны пользы, вкусны и быстры, и они определенно не заставят вас часами стоять на кухне, готовя и готовя. Это действительно идеальный рецепт для занятых людей.