Больше рыбы, предназначенной для потребления, на меньшем количестве квадратных метров. Это возможно с фермерской рыбой. Эта выращенная на ферме рыба в будущем может стать важным источником нашей ежедневной порции животного белка. Об этом говорится в исследовании, представленном в журнале Nature.
Отличные возможности
Ученые нанесли на карту потенциал мировых морей и провели исследования по выращиванию рыбы и моллюсков. Они видят большие возможности для производства продуктов питания. Выращенную рыбу можно выращивать в количестве, равном текущему улову рыбы на площади менее 0,015 процента поверхности океана.
Поместиться
Не все части Мирового океана подходят. Распределение температуры, наличие пищи и возможности роста разных видов являются наиболее важными факторами для успешного размножения. В общей сложности исследователи нашли более нескольких миллионов квадратных километров, пригодных для разведения рыбы в садках. Кроме того, они также обнаружили районы с наибольшим потенциалом, миллионы квадратных километров, пригодные для выращивания моллюсков.
Рост населения
С такими поверхностями можно выращивать больше рыбы, чем мы потребляем в настоящее время. По мнению исследователей, это необходимо из-за роста населения. Как это выглядит сейчас, выиграйте 2050 год с 10 миллиардами людей на этой земле. Еще одна важная причина перехода на рыбоводство заключается в том, что это менее вредно для окружающей среды, чем нынешнее животноводство и рыболовство.
Комментарии
Это не все хорошие новости. По словам Марка Вердегема, адъюнкт-профессора аквакультуры в Вагенингене, есть еще некоторые предостережения. «Статья не охватывает все необходимые ресурсы и не касается утилизации отходов. Вы должны сделать это устойчивым образом». По словам Вердегема, помимо технологий, необходимы также продукты питания, клетки, инфраструктура, корабли, каналы переработки и каналы сбыта. - Значит, мы еще не там. По словам исследователей, мяч находится в руках правительства, которое может смягчить правила, а также с инвесторами.