Все мы знаем Изготовление кубиков льда из воды для дополнительного охлаждения напитка. Их можно купить в готовом виде в отделе замороженных продуктов в супермаркете или приготовить самостоятельно из кубиков льда или формочек. Формы многоразовые и, следовательно, лучше для окружающей среды. И что приятно, вы можете сделать гораздо больше видов кубиков льда с фигурами. Потому что не только вода подходит для этого.
Кофе и чай в виде кубиков льда
Вы любите кофе со льдом или чай со льдом? Вы можете легко сделать это самостоятельно, заморозив (остатки) кофе или чая в формочке для льда. Как только вам захочется охлаждающего напитка, возьмите несколько кубиков, и вы легко сможете перерабатывать его дальше. Для кофе со льдом вы можете положить кубики льда в блендер с еще одной порцией эспрессо (чтобы кофе со льдом не получился водянистым) и еще немного молока. Это на самом деле работает то же самое для чая со льдом. Заварите чай так, как вам нравится, а затем налейте его на кубики льда.
Другие замороженные напитки
Другие напитки также можно приготовить в виде кубиков льда. Например, подумайте о своем любимом безалкогольном напитке. Добавление его в тот же напиток, что и кубик льда, делает его менее водянистым и сохраняет вкус. У вас осталось вино или пиво? Это также может быть очень хорошо заморожено в лотке для кубиков льда. Вкус несколько уменьшится, поэтому мы рекомендуем использовать эти кубики специально для приготовления пищи. Прессованные фрукты также можно хорошо заморозить. Это можно легко использовать в смузи. Молоко также можно заморозить, но убедитесь, что оно расширяется в морозильной камере. Так что не переполняйте форму.
Острая еда в форме кубиков льда
Помимо питья, еда также хороша в морозильной камере. Вы приготовили большую кастрюлю с соусом, и его еще много осталось? Вылейте его в формочку для льда. То же самое касается бульона, томатного соуса или соуса песто. Таким образом, вы можете легко взять 1 или более кубиков в следующий раз, когда будете готовить. У вас остались травы? Они также хорошо хранятся в форме для льда. Он хорошо замораживается с небольшим количеством оливкового или сливочного масла. Таким образом, вы можете взять 1 блок, если будете жарить мясо или овощи на сковороде. Сыр тоже можно заморозить, но только если он натерт на терке. В противном случае после разморозки он может стать зернистым.
Сладкая еда, например кубик льда
Наконец, сладкие продукты можно также замораживать в виде кубиков льда. Это можно сделать, просто добавив фрукты в воду. Это выглядит красиво, если поставить на стол кувшин с водой и положить в него кубики льда с фруктами. Но также подумайте о шоколаде с клубникой, маленьких чизкейках и мини-мороженом с апельсином или йогуртом. Пюре из фруктов также может быть полезным в виде смузи или торта.
Форма для кубиков льда для суши
В дополнение к замораживанию продуктов и напитков, лоток для льда также может быть полезен, если вы хотите приготовить суши самостоятельно. Форма также подходит для приготовления нигири, кубика риса с (обычно) сырой рыбой сверху. Желательно предварительно положить в отсеки полиэтиленовую пленку, чтобы рис не прилипал к форме.