Сандра Исбранди любит стиль 50-х, который всегда проявляется в ее одежде. Чтобы придать 1950-м мощи, она придумала ряд блюд, полностью соответствующих тому времени. Рецепты рассчитаны на 4 персоны.
Состав малиново-ананасового молочного коктейля:
- 1 свежий ананас, нарезанный кубиками
- 300 грамм замороженной малины
- 3 шарика ванильного мороженого
- шот цельного молока
Способ приготовления:
Сначала измельчите малину в блендере с шариком ванильного мороженого. На дно каждого стакана налить слой малинового пюре.
Теперь превратите ананас в пюре с остатками мороженого и, возможно, с каплей молока. Вылейте ананасовое пюре поверх малинового пюре. Украсьте кусочком ананаса и соломинкой.
Ингредиенты американских блинчиков:
- 2 яйца
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла + дополнительно для выпечки
- 400 миллилитров пахты
- 260 грамм муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 пакетика разрыхлителя
- щепотка соли
- 2 столовые ложки сахара
- черника
- Кленовый сироп
Способ приготовления:
Налейте пахту в миску. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и сахар и хорошо перемешайте. Вмешайте яйца, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт. Разогрейте 1 ст. масло в сковороде с антипригарным покрытием. Выложить на сковороду ложку теста на три маленьких блинчика.
Сложите блинчики стопкой на тарелке. Украсьте черникой и полейте большим количеством кленового сиропа. Эти блины также вкусны с хрустящим жареным беконом, бананом и т. д.
Ингредиенты для попкорна:
- 1 пакет попкорна
- Подсолнечное или арахисовое масло
- Ароматизаторы на ваш выбор (соль, сахар, паприка и т. д.)
Способ приготовления:
Разогрейте сковороду. В сковороду налейте немного масла и добавьте кукурузу. Немедленно накройте кастрюлю крышкой и дайте кукурузе лопнуть. Оставьте крышку на кастрюле до тех пор, пока вы почти не услышите хлопков. Положите попкорн в миску. Добавьте немного сливочного масла и свой любимый вкус.
Подумайте о (копченой) паприке, корице и сахарной пудре, арахисовом масле, итальянских травах и сыре пармезан.