Углеводы - это питательные вещества, которые выполняют множество важных функций в организме человека. Проверьте, какие продукты богаты углеводами и сколько их содержится.
Что такое углеводы?
Углеводы в основном содержатся в:
- зерновые продукты
- сухие бобы
- фрукты
- овощи
- сладости и кондитерские изделия.
Последних следует избегать, так как они дают только энергию без каких-либо ценных питательных веществ. Отсюда и поговорка «пустые калории».
Рекомендуется
Сбалансированное питание - залог здоровья и хорошего самочувствия. Воспользуйтесь преимуществами JeszCoLubisz, инновационной онлайн-системы диетического питания от Poradnik Zdrowie. Выбирайте из тысяч рецептов полезных и вкусных блюд с использованием даров природы. Наслаждайтесь индивидуально подобранным меню, постоянным контактом с диетологом и многими другими функциями уже сегодня!
Продукты, богатые углеводами
К продуктам, богатым углеводами, относятся картофель, бананы, рис, макароны или крупы. Наибольшее количество углеводов можно найти прежде всего в зерновых продуктах, а также в сухих бобовых. Меньшее количество содержится в фруктах и овощах.
Какие продукты содержат углеводы?
Ниже приведен список самых популярных зерновых продуктов, фруктов, фруктовых консервов, овощей и бобовых. Проверьте, сколько углеводов содержится в ваших любимых продуктах.
| Злаковые продукты | Общие углеводы [г] на 100 г продукта | Волокно [g] |
| Мука пшеничная сорт 500 | 74, 0 | 2, 3 |
| Пшеничный хлеб | 54, 3 | 2, 7 |
| Хлеб Грэм | 48, 7 | 6, 4 |
| Хрустящий хлеб | 78, 9 | 6, 0 |
| Паста из двух яиц | 76, 8 | 2, 6 |
| Макароны из цельнозерновой муки | 68, 0 | 6, 2 |
| Гречневая крупа | 69, 3 | 5, 9 |
| Перловая крупа | 74, 9 | 5, 4 |
| Манка | 76, 7 | 2, 5 |
| Овсянка | 69, 3 | 6, 9 |
| Овсяные отруби | 61, 9 | 42, 4 |
| Кукурузные хлопья | 83, 6 | 6, 6 |
| Коричневый рис | 76, 8 | 8, 7 |
| Белый рис | 78, 9 | 2, 4 |
Фрукты и фруктовые консервы |
Общие углеводы [г] в 100 г продукта | Волокно [g] |
| Крыжовник | 11, 8 | 3, 0 |
| Банан | 23, 5 | 1, 7 |
| Лимон | 9, 5 | 2, 0 |
| Грейпфрут | 9, 8 | 1, 9 |
| Груша | 14, 4 | 2, 1 |
| Apple | 12, 1 | 2, 0 |
| Малина | 12, 0 | 6, 7 |
| Апельсины | 11, 3 | 1, 9 |
| Красная смородина | 13, 8 | 7, 7 |
| Изюм | 71, 2 | 6, 5 |
| Клубника | 7, 2 | 1, 8 |
| Сливы | 11, 7 | 1, 6 |
| Сливы | 68, 9 | 9, 4 |
| Виноград | 17, 6 | 1, 5 |
| Овощи | Общие углеводы [г] в 100 г продукта | Волокно [g] |
| Свекла | 9, 5 | 2, 2 |
| Лук | 6, 9 | 1, 7 |
| Тыква | 7, 7 | 2, 8 |
| Цветная капуста | 5, 0 | 2, 4 |
| Кольраби | 6, 5 | 2, 2 |
| Белокочанная капуста | 7, 4 | 2, 5 |
| Морковь | 8, 7 | 3, 6 |
| Огурец | 2, 9 | 0, 5 |
| Красный перец | 6, 6 | 2, 0 |
| Петрушка (корень) | 10, 5 | 4, 9 |
| Помидор | 3, 6 | 1, 2 |
| Лук | 5, 7 | 2, 7 |
| Салат | 2, 9 | 1, 4 |
| Картофель | 18, 3 | 1, 5 |
| Импульсы | Общие углеводы [г] в 100 г продукта | Волокно [g] |
| Фасоль | 14 | 5, 8 |
| Зеленая фасоль | 7, 6 | 3, 9 |
| Белая сушеная фасоль | 61, 6 | 15, 7 |
| Сухой горошек | 60, 2 | 15, 0 |
| Зеленый горошек | 17, 0 | 6, 0 |
| Сухая соя | 32, 7 | 15, 7 |
| Сухая зеленая чечевица | 60, 8 | 8, 9 |
| Сухой нут | 60, 6 | 15, 0 |