Многие редакторы думали, что печенье с шоколадной крошкой - это действительно круто. Потом пришло это испытание, и их мнение изменилось: шоколадное печенье, доступное в магазинах, к сожалению, не так уж и хорошо. Большинство людей не могут есть шоколад, и дело не только в «начинке», потому что он весь покрыт пальмовым маслом, что дает ужасный привкус. И это действительно заставляет желудок лежать. Так что тест разочаровал, да и дегустаторы его тоже раскритиковали:
«Поэтому ни одному из них 5 баллов я не поставил, потому что такое печенье я себе давно пеку, и с одной стороны, делаю их не из самой дешевой пальмы масло, с другой стороны, я кладу в них настоящее масло и шоколад Lindt, и это все равно дешевле, чем эти магазинные версии. И вкуснее, потому что ни один из них не приблизился к тому, что каждый может приготовить дома за полчаса неторопливой работы."
“До сих пор я думал, что это вкусно, но я должен был понять, что это далеко не так. Слово «дешево» подходит им лучше всего, потому что вы можете почувствовать паршивые ингредиенты».
Однако эти продукты совсем недешевы, особенно если они продаются в версиях без глютена или сахара. Но чтобы никто не грустил, мы показываем вам рецепт, с помощью которого вы легко сможете приготовить дома намного вкуснее вариант.
К сожалению, ни одно печенье на дегустации не было близко к идеальному, есть много посредственных, но плохая новость для диабетиков: печенье без сахара было ужасным опытом. Из максимально возможных 25 баллов лучший получил 18, а последнее место - 11,5. А то мы уже все сказали…
Последнее место: Milka choco cookie, 11, 5 баллов
Ингредиенты: пшеничная мука, кусочки молочного шоколада 32% [сахар, цельное сухое молоко, какао тертое, какао-масло, сухая сыворотка, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор], пальмовое масло, сахар, яйцо, глюкозный сироп, Крахмал пшеничный, наполнители (карбонаты натрия, дифосфаты, карбонат кальция, сульфат кальция), поваренная соль, ароматизаторы, сухое цельное молоко, сухой яичный белок.
Один из самых известных брендов шоколада не добился особого успеха в этом жанре. Может быть, вам стоит придерживаться шоколадных батончиков, они непобедимы. Для детей.
“Очень индустриальный материал. Искусственная ваниль, прогорклая с остаточным налетом. И слишком сладко». «Он на вкус самый «белый». В любом случае, он типичный гость города, его шоколад очень вкусный и знакомый». «На вкус как бисквит, но из более дешевого шоколада тоже не годится». "Молочный шоколад, кажется, это Милка, хотя я не знаю ее в этом жанре."
Седьмое место: шоколадное печенье Bergen (Penny Market), 12, 5 баллов
Состав: Мука пшеничная, кусочки темного шоколада 40%, сахар, жир растительный (пальмовый, рапсовый), яйцо, мука овсяная, сироп глюкозно-фруктозный, загуститель, Е500, сухое молоко, соль, ароматизатор, какао.
Причина, по которой пенни бисквит не получил больше баллов, заключается в том, что он удивительно сладкий, что также видно из списка ингредиентов: сахар находится на третьем месте. Не волнуйтесь, ребенку это понравится, и если он нажмет все это, он сможет использовать его ночью, чтобы остановить себя, потому что, ну, он не сможет спать.
Шестое место: печенье с шоколадной крошкой Schär, 13, 5 баллов
Состав: кукурузный крахмал, пальмовое масло, кукурузная мука, кусочки шоколада 12% (сахар, какао тертое 33%, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор), сахар, мальтодекстрин, соевая мука, кокосовая стружка, Модифицированный крахмал тапиоки, Наполнитель: бикарбонат аммония и натрия, Соль, Натуральный ароматизатор.
После безглютенового хлеба было очень приятно попробовать что-нибудь сладкое. Печально, что этот продукт был заправлен пальмовым маслом, нарушающим всякую «здоровую» видимость. Однако почему что-то без глютена обязательно полезно для здоровья?! Но, по крайней мере, это безумно дорого.
Пятое место: кокосовый чипс Gullón, 14 баллов
Состав: пшеничная мука 42%, кусочки темного шоколада без сахара 25% (какао-масса, подсластитель: мальтит, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор ваниль), растительное масло (высокоолеиновое подсолнечное масло) 16,5%, Подсластители (мальтит, изомальтоза), Наполнитель: гидрокарбонат аммония и натрия, соль, ваниль, аромат кокоса и масла.
Бисквит без сахара произвел на нас лучшее впечатление, чем безглютеновый, всего на полбалла, если быть точным. Хотя не помешает знать, что он с трудом вписывается в диету для похудения, ведь ничего страшного, что в нем нет сахара, но зато в нем есть мука, шоколад и масло. В любом случае, мы благодарны, что они использовали подсолнечное масло вместо пальмового, чтобы сделать его, это действительно похвально - и это даже не очень дорого.
Четвертое место: Sondey Grandine, 14, 5 очков
«Много шоколада, что хорошо, но бисквитная часть не такая вкусная». «Кроме того, он довольно твердый, шоколад бесхарактерный. Но я думаю, что склонен покупать это, когда мне иногда этого хочется (мне будет любопытно узнать результат)». «У него странное фруктовое послевкусие, но горький шоколад (точнее, закуска) делает его лучше».
Бронзовый призер: Король печенья, 15, 5 баллов
Состав: Сахар, мука пшеничная, масла растительные (пальмовое, подсолнечное), тертое какао, масло какао, патока, наполнители Е450, Е500, соль, ароматизатор, эмульгатор: лецитин соевый, карамель., пальмовый жир, яйцо, масло какао, сухое обезжиренное молоко, пшеничный крахмал, сироп глюкозы, сироп глюкозы и фруктозы, наполнитель, молочный жир, эмульгатор, соль, карамельный сироп, сухое цельное молоко, ароматизатор, яичный порошок.
Мы приготовили это "печенье" в Ашане и с широко открытыми глазами заметили, что САХАР находится в верхней части списка ингредиентов. Знаете ли вы, что это значит?! (Что в нем больше всего. ред.)
“Это круто! Хрустящие бисквиты и хороший шоколад!» «Было почти невозможно разломить его пополам одной рукой, но вкус прекрасен». "Твердый, но очень вкусный, прямо бисквитный, рассыпчатый, обожаю."
Серебряный призер: Вкус Америки, 16 баллов
Ингредиенты: сахар, пшеничная мука, какао-масса, пальмовый жир, яйца, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, пшеничный крахмал, сироп глюкозы, сироп глюкозы-фруктозы, наполнитель, молочный жир, эмульгатор, соль, карамельный сироп, цельный сухое молоко, ароматизатор, сухой яичный белок.
В бисквите много шоколада, и он хорошего качества (или по крайней мере лучшего качества, чем предыдущие), всем понравился. Он не сырный, он хрустящий, он похож на домашний, но таким, конечно, уже никогда не будет.
Золотой призер: шоколадное печенье SPAR, 18 баллов
Состав: сахар, пшеничная мука, какао тертое, пальмовый жир, яичный сок, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, пшеничный крахмал, сироп глюкозы, сироп глюкозы и фруктозы, наполнители, чистый молочный жир, эмульгатор, поваренная соль, карамельный сахарный сироп, молоко сухое цельное, ароматизатор, порошок яичного белка.
Spar побеждает в нашем втором тесте Basic Kitchen подряд, и нет, они не платили за него. Спасибо за внимание, поздравляем с бисквитом, так как даже цена устраивает. Но не принимайте это для похудения, в нем также есть сахар в верхней части списка ингредиентов.
“Наконец-то! Это супер! Это просто правильное количество хруста, правильное количество шоколада и ровно столько искусственного аромата, сколько должно быть у такого печенья». «Он был немного мягким, как будто он лежал на тарелке на столе в течение нескольких дней». "Очень шоколадно, мне нравится!"
| Название продукта | Цена (HUF) | Специальная цена (HUF/кг) | Очки (макс. 25) | Купили здесь |
| Шоколадное печенье SPAR | 279 | 1860 | 18 | SPAR |
| Вкус Америки | 419 | 1862 | 16 | Алди |
| Король печенья | 499 | 3326 | 15, 5 | Ашан |
| Сонди Грандин | 279 | 1860 | 14, 5 | Лидл |
| Кокосовые чипсы Gullón | 427 | 3416 | 14 | Теско |
| Шоколадное печенье Schär | 599 | 5990 | 13, 5 | Теско |
| Бергенское шоколадное печенье (Penny Market) | 279 | 1860 | 12, 5 | Пенни Маркет |
| Шоколадное печенье Milka | 399 | 2956 | 11, 5 | Теско |