После обжаренного во фритюре шоколада мы снова попробовали сладкое, но на этот раз в виде напитка. Мы пытались найти быстрорастворимый какао-порошок, который был бы дешевым и имел приятный вкус. Вот почему мы купили порошок девяти различных марок, в том числе всеми любимый Nesquik и не менее знаменитую Milka.
Но меня интересовали не они, а Bedeco! Его реклама была блестящей: «Что ты пьешь? Какао? Нет, Бедеко! Хм? Бидику!» и каждый ребенок знал его. Но у меня никогда не было возможности попробовать его, потому что кролик из желтой сумки был самым крутым. Хоть я иногда и истерила на публике (которая называлась АВС, и это был единственный магазин в радиусе 3-х километров), что я хотела Bedeco, она так и не пришла. А теперь я хочу поблагодарить свою маму за то, что она не поддалась нытью и не наказала меня одеялом.
Во многих семьях, особенно с детьми, растворимое какао стоит на первом месте в списке покупок. Как обычно, мы попытались найти среди более дешевых и собственных брендов те, которыми стоит заменить более дорогие версии. И, конечно же, теперь, как всегда, мы засунули в слепой тест два всем известных вкуса. Пробовали какао и взрослые, и дети.
Взрослые оценщики в целом придерживались того же мнения относительно вкусов, но детские вкусы иногда выходили из строя. Похоже, им было все равно, что пить, главное, чтобы это было сладко.
Окончательный результат был довольно неожиданным, несмотря на то, что это была ничья, самое дешевое какао (Tutti) победило в дегустации. Сначала мы были удивлены, что в Tutti содержится поразительное количество сахара, затем мы просмотрели другие упаковки и обнаружили, что это справедливо для всех продуктов. Любой, кто покупает растворимое какао, в основном покупает сахар.
Всем какао мы дали равные шансы: на децилитр молока добавили чайную ложку порошка. Кому-то он показался теплым, кому-то холодным. Потому что на упаковке всех из них указано: его можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Скажем так, мы бы не возражали, если бы нам пришлось выковыривать из стакана комочки какао, но шансов на это почти не было. В общей сложности два из девяти продуктов можно было сразу смешать с холодным молоком без печенья с шоколадной крошкой.
Tutti, растворимый какао-напиток (лев), 800 грамм, 709 HUF
„Дневное какао, не имеет ни запаха, ни запаха, но на вкус вполне неплохое. После долгого перемешивания какао просто растворилось в холодном молоке, вкус мягкий, не слишком сладкий, без привкуса, а судя по цвету, это может быть и детский кофе."
Состав: сахар (71%), обезжиренный какао-порошок 16%, декстроза, карбонат кальция, поваренная соль, витамины (L-аскорбиновая кислота, пиридоксина гидрохлорид, тиамин мононитрат) соевый лецитин, аромат.
Nesquik, 800 грамм, 1240 HUF
Мы купили для теста самую маленькую упаковку, которая намного дороже. С другой стороны, если семья пьет Nesquik, они все равно обычно покупают большую упаковку, поэтому мы сочли более справедливым использовать ее цену в качестве основы. Список ингредиентов ниже не раскрывает точное процентное содержание сахара, но согласно таблице питания, в 100 граммах продукта содержится 79,9 грамма углеводов, а в этом (также в 100 граммах продукта) 78,1 грамма сахара. Может быть, это невозможно сопоставить напрямую, но это точно: сахар мы покупаем здесь по большей части.
“Он сладкий, но без послевкусия. У него такой настоящий вкус какао быстрого приготовления, это восхитительно. Он сразу растворяется в холодном молоке, пахнет вкусно и немного сладковато. Это должно быть дорого, потому что это так вкусно. У него немного горьковатое послевкусие, но это хорошо, потому что я ненавижу очень сладкое».
Состав: сахар, обезжиренный какао-порошок 18%, соевый лецитин, карбонат кальция, карбонат магния, поваренная соль, ароматизатор, витаминная смесь (витамин С, ниацин, Е - витамин, витамин В1, витамин В6, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, мальтодекстрин).
Какао Perotti (с жирафом), 130 грамм, 179 HUF
У него очень крутая повторно закрывающаяся упаковка, отлично подходящая для путешествий, упаковка маленькая, и они придумали повторно закрывающуюся ленту.
«Растворяется хорошо, запаха какао практически нет, но вкус более заметный и сладкий» «В холодном молоке растворяется довольно трудно, запах странный. Вкус сладкий, но с кисловатым послевкусием». «На вкус как какао из детского сада, очень вкусно, но я ела лучше».
Состав: сахар, обезжиренный какао-порошок 16,5%, глюкоза, соевый лецитин, соль, ароматизатор, витамины, В1, В2, В6, Е, С, В12, биотин, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, карбонат кальция.
Milka, 400 грамм, 728 HUF
Упаковка очень красивая, бумажный пакетик с какао в картонной коробке. Но внешность - это еще не все…
“Он почти сразу растворяется в холодном молоке, но не имеет особого запаха, что тоже странно. Послевкусие довольно горькое, такое сладкое». «Никаких побочных привкусов, но и ничего лишнего». «Пока это лучшее решение; на поверхности молока почти не остается сухих крупинок. Аромата какао не очень много, но вкус отличный!»
Состав: сахар, декстроза, обезжиренный какао-порошок 18%, соевый лецитин, поваренная соль, ароматизатор, витамины (ниацин, В1, В6, В12, фолиевая кислота).
Напиток шоколадный Tesco, 800 грамм, 949 HUF
Упаковка очень закрывающаяся, так что она получит дополнительный балл, но теперь мы идем на вкус, верно? На упаковке все отлично читается, все написано крупными буквами. К счастью, здесь не составило особого труда прочитать ингредиенты, которые практически такие же, как у Несквика, только с добавлением корицы. А по словам тестеров, даже хорошо.
«Очень странный сливочный вкус, неплохой, но не какао». «В холодном молоке он тоже не сразу тает, но после пары сильных помешиваний ситуация улучшается. Довольно мило, но ни в коем случае не плохо. «Он растворяется очень и очень плохо - его нельзя смешивать с холодным молоком. У него нет запаха, но вкус довольно хороший, сладкий и вкусный."
Состав: сахар, обезжиренный какао-порошок 17%, декстроза, минералы (карбонат магния, карбонат кальция), поваренная соль, соевый лецитин, ароматизатор, витамины (витамин С)., ниацин, Е, пантотеновая кислота, В6, В2, тиамин, витамин А, фолиевая кислота, биотин, D3, В12) корица.
Brumi, 150 г, 249 HUF
Буквы на упаковке настолько мелкие, что глаза устают при просмотре ингредиентов. С другой стороны, по качеству он довольно дорогой, по цене он идет сразу после Milka!
«Плохо растворяется, запаха какао почти нет, вкуса какао нет, но кисловато». «Ничего хорошего или плохого по этому поводу я написать не могу. А может быть, все-таки: в холодном молоке растворяется довольно тяжело, молоко сладкое, без привкуса.”
Состав: сахар, обезжиренный какао-порошок 16,5%, глюкоза, соевый лецитин, соль, ароматизатор, витамины, В1, В2, В6, Е, С, В12, биотин, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, карбонат кальция.
Cool Cao (обезьяна), 600 г, 799 HUF
Наконец-то упаковка, которая мне очень нравится, если она в таком большом количестве. Пластиковая бутылка с завинчивающейся крышкой. Он получит два дополнительных очка, если мы поедем в деревни. Ну, не волнуйся, в следующий раз!
«Растворяется хорошо, запах неплохой (правда, немного примешивается запах копоти), вкус определенно похож на какао, но немного сладковат». "Очень быстро растворяется в молоке, цвет бледный, пахнет не очень, но имеет кисловатый привкус."
Состав: сахар, обезжиренный какао-порошок 16,5%, глюкоза, антислеживатель (карбонат кальция), ароматизатор, эмульгатор (соевый лецитин), витамины (биотин, витамин С, ниацин, витамин Е, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, тиамин, витамин В12, витамин В6, рибофлавин).
Tesco Value, 1000 грамм, 899 HUF
"У него очень-очень сладкое, брутальное послевкусие, химия с химией, просто ужас!" «Ну, я нашел какао, которое никогда не тает в молоке. К тому же сахарный песок хрустит под зубами, что совсем невкусно. Он довольно темного цвета, но не сильно пахнет». "Растворяется довольно хорошо, если постоянно помешивать, это занимает минут пять, запах и вкус почти не чувствуется."
Состав: сахар, декстроза, обезжиренный какао-порошок 11%, соль поваренная пищевая, ароматизатор, корица молотая.
Bedeco, 800 грамм, 989 HUF
Как я уже писал во введении, мне было очень любопытно, где Bedeco финиширует в конкурсе. Я разочарован…
«Отвратительно, как будто кто-то соскреб с асфальта топленое молоко». "Сладкое лакомство с кусочками дегтя." «У него ужасно странный вкус, давайте просто оставим это». «Очень плохо растворяется, не имеет ни вкуса, ни запаха, и кажется, что он очень слегка ментоловый» «На вкус как ментоловая жевательная резинка, After Eight мне нравится больше, чем часы с какао. Поскольку мне надоел шоколад с ментолом, я бы не стал комментировать свои впечатления."
Список ингредиентов очень маленький, языком маркетинга говорят, что это честное какао, жаль, что вкус ужасный. Странно, что несколько тестеров почувствовали мятный привкус. Как насчет чего?! Мы не можем сказать. Это точно не из-за аромата ванили. Или все же?
Состав: сахар, какао 14%, соль, аромат ванили.
| Имя | Количество (г) | Цена (HUF) | Специальная цена (HUF) | Рейтинг |
| Nestlé, nesquik | 800 | 1240 | 1550 | 18 |
| Tutti, растворимый какао-напиток (лев) | 800 | 709 | 886, 2 | 18 |
| Перотти како (с жирафом) | 130 | 179 | 1376, 9 | 17 |
| Милка | 400 | 728 | 1820 | 16, 5 |
| Шоколадный напиток Tesco | 800 | 949 | 1186, 2 | 10, 5 |
| Бруми | 150 | 249 | 1659, 9 | 11 |
| Крутой Цао (Обезьяна) | 600 | 799 | 1331, 6 | 9, 5 |
| Tesco Value | 1000 | 899 | 899 | 5 |
| Бедеко | 800 | 989 | 1236, 2 | 3 |
Из девяти продуктов, упаковки которых можно было повторно запечатать, было всего три. Это не очень хорошее соотношение.
Хорошего времени! (К счастью, к концу дегустации никто из нас не заболел!)