Когда дело доходит до здорового питания или попыток похудеть, может быть сложно понять, на чем сосредоточиться. Некоторые «эксперты» советуют вам сосредоточиться на углеводах, других на сахаре и некоторых калориях. Глядя на этикетку пищевой ценности на упаковке продуктов питания, проще всего сосредоточиться на подсчете калорий, а часто и на самом крупном и важном элементе. Кажется логичным думать, что низкокалорийные продукты равны здоровой пище, но это не всегда так.
Если вы сосредоточитесь исключительно на том, сколько/мало калорий вы потребляете, возможно, вы лишаете себя важного белка, необходимого вашему организму. Когда вы обманываете себя в калориях, ваше тело будет использовать белок, который вы едите, для получения энергии, а не для наращивания мышечной массы, повышения иммунитета и улучшения здоровья ваших волос, кожи и ногтей.[1]
По данным Центра контроля заболеваний (CDC), взрослые женщины и мужчины должны потреблять от 46 до 56 г белка в день соответственно. Тем, кто особенно физически активен, может потребоваться больше.[2]
Прежде чем вы будете слишком взволнованы оправданием, чтобы съесть больше калорий, вот загвоздка: когда вы сосредотачиваетесь на потреблении идеального количества калорий, вы можете непреднамеренно потреблять больше углеводов, чем вам нужно.
Углеводы бывают разных форм. Некоторые сложные, которые распадаются таким образом, что помогают в тренировке и общем состоянии здоровья. К сожалению, большинство вкусных, богатых углеводами продуктов, к которым мы склонны тянуться, таких как макароны, картофельные чипсы и пончики, содержат плохие углеводы. Они также имеют тенденцию быть высококалорийными. Но прежде чем вы подумаете, что высокие калории равны высокому содержанию углеводов и принять решение просто, подумайте еще раз. твоему телу нужно.
Не ограничивайтесь калориями
Вместо того, чтобы зацикливаться на общем количестве калорий, простой способ просмотреть все варианты, которые вы видите за день, чтобыпосмотреть на соотношение углеводов и белков Небольшое увеличение потребление белка вместе с немного меньшим количеством калорий помогает нам быть здоровее. В исследовании 2007 года, опубликованном в Журнале Американской медицинской ассоциации, сообщается, что увеличение потребления белка и ограничение потребления углеводов может помочь людям с избыточным весом сократить потребление калорий для достижения успешной (и здоровой) потери веса.
Использовать соотношение
Поддержание лучшего баланса углеводов и белков даст вам достаточно энергии и улучшит ваше здоровье. Поставьте перед собой цель есть продукты, в которых соотношениеодин грамм углеводов на каждый грамм белка может гарантировать, что вы не перегружаетесь углеводами, но потребляете достаточно белка.
Избегайте продуктов. Большинство чипсов и хлопьев имеют соотношение углеводов и белков 10 к 1, избегайте их. На самом деле, избегайте продуктов с соотношением углеводов к белку выше 5:1.
Прежде чем вы начнете хвататься за продукты, богатые углеводами, и использовать это соотношение в качестве оправдания, не забудьте сосредоточиться на здоровых источниках калорий, углеводов и белка. Если вы не знаете, с чего начать, заполните свой холодильник и кладовую нежирным мясом, таким как рыба, птица, яйца, творог и тофу. Орехи, семечки, злаки и йогурт - отличные примеры закусок, которые также помогут вам достичь своих целей.
Вы не только похудеете, но и почувствуете себя лучше с большей энергией. Ваше тело будет вам очень благодарно.
Начните свой список покупок прямо сейчас
Может показаться ошеломляющим перестать сосредотачиваться на калориях и переключиться на углеводы и белки, но с хорошо укомплектованной кухней это будет проще, чем вы думаете. В нынешнем виде ваше интенсивное внимание к калориям, приравниваемое к здоровью, может лишить вас реального питания, в котором нуждается ваше тело. Так что не лишайте свое тело того, что ему действительно нужно.