Исследователи из Китая обнаружили, что развитие рака желудка можно предотвратить с помощью экстракта красного шалфея, также известного как китайский шалфей. Более того, это вещество также может в некоторой степени помочь в лечении этого рака. Они сделали это открытие, изучая механизмы, приводящие к раку желудка, вызванному желчным рефлюксом.
Рак желудка является распространенной злокачественной опухолью - в Польше ежегодно регистрируется около пяти тысяч новых случаев. Это четвертая по значимости причина смерти от рака.
К факторам, повышающим риск развития рака желудка, относятся в первую очередь факторы внешней среды, в том числе неправильное питание или курение, а также такие заболевания, как инфекция Helicobacter pylori или желчный рефлюкс, т.е. состояние, когда содержимое из кишечника выходит обратно в желудок.
Рефлюксные кислоты изменяют среду в желудке
Исследователи из Школы китайской медицины Гонконгского баптистского университета исследовали рак желудка, связанный с рефлюксом желчи. Они хотели увидеть, как желчный рефлюкс (также известный как гастроэнтерит) вызывает гастрит, а затем гастрит.
Анализ, например. образцы желудочного сока, взятые у людей с желудочным желчным рефлюксом, больных раком желудка и здоровых добровольцев, обнаружили, что причиной рефлюкса являются желчные кислоты - они изменяют среду в желудке, нарушая кислотно-щелочной баланс.
Это, в свою очередь, негативно влияет на микрофлору желудка, увеличивая количество неблагоприятных бактерий и приводя к развитию гастрита, а впоследствии и канцерогенных процессов.
Экстракт красного шалфея может снизить риск развития рака
После того, как исследователи обнаружили механизм рака желудка, связанный с рефлюксом желчи, они решили искать способ его профилактики и лечения. Они сосредоточились на красном шалфее Salvia miltiorrhiza, особенно на химическом соединении криптотансиноне, выделенном из его корней.
Это соединение оказывает противовоспалительное действие, положительно влияет на кровообращение, а также является ингибитором сигнального пути STAT3 в клетках - это означает, что оно влияет, в том числе, на к процессам, связанным с онкогенезом. Исследователи проверили действие этого вещества на мышах, страдающих желчным рефлюксом. У части мышей, получавших криптотансинон, существенных изменений в желудке не наблюдалось - в отличие от грызунов, не получавших его.
Результаты исследования свидетельствуют о том, что это вещество помогло предотвратить развитие рака. «По результатам исследования можно сделать вывод, что криптотансинон является потенциальным фармацевтическим средством на основе китайской медицины для профилактики и лечения канцерогенеза желудка вследствие желчного рефлюкса», - сказал руководитель группы проф. Цзя Вэй, директор Гонконгского научно-исследовательского центра традиционной китайской медицины.