Если вы думаете, что крутой McDonald’s есть только в Роттердаме, то вы сильно ошибаетесь: гонконгский ресторан недавно претерпел косметический ремонт, и если бы мы не знали, кто это, мы бы легко поверили, что мы просмотр фотографий прекрасного ресторана. В продолжении вы также можете увидеть фотографии, найденные на сайте contemporist, а также какие новшества ждут посетителей помимо экстерьера.
McDonald’s работал вместе с дизайнерской компанией Landini Associates, и конечный результат перекрыл все наши представления о ресторане быстрого питания - не зря дизайн называется McDonald’s Next. Они распрощались с красно-желтыми пластиковыми стульями, а рисунки с изображением «культовых» продуктов ресторана на стене стали совсем минималистичными.
Войдя в заведение, мы можем заказать то, что хотим, и заплатить за это в киоске с сенсорным экраном. Затем мы можем выбрать, хотим ли мы заказать еду на вынос или (после шести вечера) мы также можем принести ее к нашему столу. В отличие от других ресторанов, здесь процессы приготовления пищи происходят не на заднем плане, а у нас на глазах – если быть точным, от поваров нас отделяет прозрачное красное стекло.
Бетон, стекло, нержавеющая сталь и дуб – неотъемлемая часть интерьера. Разумеется, Wi-Fi здесь тоже есть, собственно: за столами тоже можно заряжать телефоны без проводов. Кстати, о столах: помимо более длинных в стиле столовой, есть и меньшие, где гости могут насладиться трапезой в более интимной обстановке. Освещение управляется компьютерной системой, поэтому его можно регулировать в течение дня: вечером, например, лампочки горят с гораздо меньшей мощностью.
Мы также узнали от Brandchannel, что McDonald's впервые открылся в Гонконге в 1975 году - реновацией компания хочет отпраздновать свое 40-летие. Хотя онлайн-заказ возможен в большинстве ресторанов, клиентский опыт в этом месте намного лучше - хотя бы из-за вышеупомянутого заказа столиков. Кофе для гурманов уже добавлен в меню McCafé, а желающие могут купить кофе в зернах. Однако самое интересное для нас то, что вы можете заказать бельгийские вафли с ягодами.
Кстати, меню, которое можно настроить на свой вкус, содержит 19 основных ингредиентов – в том числе несколько видов салата и сыра, а также соусы, вареные яйца, курицу-гриль, киноа или даже спаржу. Кстати, не только ресторан, но и работники получают новый облик, т.е. униформу: они могут распрощаться с желто-красным комплектом и должны носить черные рубашки. McDonald's предлагает посетителям делиться своим опытом в виде фотографий - если они вам интересны, вы можете просмотреть фотографии, нажав здесь.