Когда многие люди ходят в японские рестораны, большинство из них всегда получают хотя бы один заказ суши перед уходом из-за его насыщенного вкуса и свежего, здорового ощущения. Обычно он не жирный, что привлекает множество клиентов, заботящихся о своем здоровье. Однако один конкретный ролл не такой уж и полезный, но очень вкусный. Это называется «Динамитный рулон». Он назван так, возможно, из-за высокой калорийности и цветовой гаммы.
Ингредиенты
- суши рис
- морские водоросли
- майонез
- икра / тобико (икра летучей рыбы)
- имитация краба
- угорь терияки
- лосось
- соус терияки
Шаги
Шаг 1. Соберите предметы из списка ингредиентов
Шаг 2. Оберните саранскую пленку вокруг коврика для суши
Это предотвратит прилипание риса к циновке.
Шаг 3. Окуните руки в чистую воду, чтобы они не прилипали к рису или другим ингредиентам
Шаг 4. Положите на коврик кусочек водорослей
Затем положите немного риса на водоросли и аккуратно распределите его по водорослям.
Шаг 5. Переверните пропитанные рисом водоросли так, чтобы голая сторона водорослей оказалась сверху
Добавьте остальные ингредиенты в середину водорослей, кроме лосося и майонеза. Не забудьте оставить немного тобико для дальнейшего использования.
Шаг 6. Сверните рис, водоросли и все, что в них есть циновкой
Используя бамбуковый коврик, надавите на него сильнее, чтобы он не развалился.
Шаг 7. Сверху суши-ролла нанести длинное и тонкое покрытие из майонеза
Шаг 8. Нарежьте тонкий, но длинный ломтик лосося и положите его поверх майонеза
Шаг 9. Добавьте еще один слой майонеза поверх лосося
Посыпьте тобико.
Шаг 10. Если лосось не приготовлен, поставьте его в духовку и дайте ему постоять, пока лосось не нагреется до желаемого количества тепла
Или, если вы предпочитаете, как есть, начните разрезать и порционировать и переходите к следующему шагу.
Шаг 11. Когда рулет запечется до желаемого времени, достаньте его из духовки, разрежьте на равные части и при желании добавьте немного соуса терияки
Помимо этого, вы можете насладиться броском динамита.
Шаг 12. Готово
Видео - с помощью этой службы некоторая информация может быть передана YouTube
подсказки
- Имитация краба вкуснее, если сначала нарезать его тонкими ломтиками и добавить немного майонеза. Затем положите в рулон.
- Это всего лишь один из способов заставить динамит катиться. Другие способы включают добавление салата, огурцов, креветок в темпуре и т. Д.
- Лосось можно подавать сырым, наполовину приготовленным, полностью приготовленным или другим способом.
Предупреждения
- Если лосось не полностью приготовлен, имейте в виду, что в несвежей рыбе могут скопиться опасные бактерии.
- Убедитесь, что в угре терияки нет костей, иначе будет больно выплюнуть его, когда вы наслаждаетесь роллом.