Свойства семян гуараны были известны племенам Южной Америки на протяжении веков. Однако известно о гуаране стало совсем недавно, когда было обнаружено, что она способна оказывать эффект похудения. Предполагается, что гуарана также может быть проверенным средством для потенции и хорошей памяти. Все благодаря кофеину, в котором содержится больше всего сырья - гораздо больше, чем в кофе, который им славится. Узнайте, какими свойствами обладает гуарана и какие у нее могут быть побочные эффекты.
Что такое гуарана и как она выглядит?
Гуарана, иначе паулиния, гварана или колючий хвостик, - вид лиан, произрастающий в Южной и Центральной Америке. В местной народной медицинеприменениенаходят все части растения, ноцелебные свойства приписывают в основном семенам, которые являются сокровищницей кофеина. Именно этому ингредиенту гуарана обязана своим разносторонним действием.
Название растения происходит от индейского племени гуарана, проживающего в Южной Америке.
В Латинской Америке порошкообразную гуарану или смешанную с водой (aqua branca) веками употребляли в качестве стимулятора, стимулирующего жизненные силы и согревающего, болеутоляющего, утоляющего голод и жажду.¹ В Европе экстракт семян гуараны является компонентом некоторых тоников и порошков от головной боли. Тем не менее, гуарана наиболее известна как добавка для похудения.
Гуарана стимулирует, улучшает память и концентрацию
В гуаране есть три вещества, стимулирующих нервную систему - кофеин и два родственных соединения: теобромин и теофиллин.
Гуарана - самое богатое кофеином сырье. Он содержит от 4 до 6 процентов этого стимулятора. Для сравнения - в семенах кофе содержится до 2,8 процента. кофеин.
Кофеин обладает сильнейшим действием, которое стимулирует при состояниях утомления, переутомления, физического и умственного истощения, а также положительно влияет на работоспособность мышления и концентрацию внимания. Кофеин способствует этому, увеличивая секрецию адреналина, дофамина и серотонина (гормона счастья).
Результат - стимуляция центральной нервной системы, ускорение работы сердца, расширение сосудов. Этот эффект очень силен, потому что гуарана является самым богатым кофеином сырьем - в нем содержится от 4 до 6 процентов.этот стимулятор. Для сравнения - в семенах кофе содержится до 2,8 процента. кофеин.
Поэтому гуарану рекомендуют при интенсивной умственной работе и повышенной физической нагрузке (например, людям, которые интенсивно учатся или работают, особенно в ночное время). Стоит знать, что гуарану могут употреблять люди, которым по разным причинам нельзя пить кофе (например, из-за проблем с желудком).
Кофе, чай, йерба, гуарана - как они стимулируют?
Рекомендуется
Сбалансированное питание - залог здоровья и хорошего самочувствия. Воспользуйтесь преимуществами JeszCoLubisz, инновационной онлайн-системы диетического питания от Poradnik Zdrowie. Выбирайте из тысяч рецептов полезных и вкусных блюд с использованием даров природы. Наслаждайтесь индивидуально подобранным меню, постоянным контактом с диетологом и многими другими функциями уже сегодня!
Рецепт настойки гуараны
Ингредиенты: 50 г молотых семян гуараны, 0,75 л воды, 0,5 л спирта. Прокипятить молотые семена гуараны под крышкой в течение пяти-восьми минут в 0,75 л воды, процедить через фильтровальную бумагу, в отвар влить спирт. Еще раз отфильтруйте и разлейте по бутылкам. Пить по сорок капель (на воду или сахар) трижды в день. Настойка помогает при лечении хронической усталости, трудности с концентрацией внимания, чрезмерной сонливости.
Рецепт исходит от: Сарва А., Целебные настойки. 265 рецептов настоек, наливок, вин, водок, медовух, изд. Книга и знания
Гуарана от сексуальных проблем
Кофеин, содержащийся в гуаране, может снизить риск сексуальных проблем. Это было доказано, в том числе, исследователи из Техасского университета. Их исследования показывают, что мужчины, потребляющие от 85 до 170 мг кофеина в день (т.1-2 чашки кофе), составляют 42% меньше подвержены риску эректильной дисфункции, чем мужчины, потребляющие всего 0-7 мг кофеина в день.
Если сексуальные проблемы вызваны усталостью, то могут помочь ингредиенты, содержащие кофеин, включая гуарану.
Напротив, мужчины, потребляющие слишком много кофеина (от 171 до 303 мг в день, или около 3-4 чашек), имеют на 39% меньший риск эректильной дисфункции (по сравнению с теми, кто ежедневно употребляет только 0-4 чашки кофеина). 7 мг кофеина). Снижение эректильной дисфункции наблюдалось даже у мужчин с избыточным весом, ожирением и гипертонией, но не у мужчин с сахарным диабетом.
- Диабет является одним из факторов, наиболее тесно связанных с риском эректильной дисфункции, поэтому это неудивительно, по словам доктора Дэвида С. Лопеса, координатора исследования.³ Исследователи предполагают, что кофеин может предотвратить эректильную дисфункцию, потому что влияет на расслабление артерий улитки полового члена и гладкой мускулатуры кавернозных тел, что увеличивает кровоснабжение этих областей. Источниками кофеина, которые мужчины принимали во время эксперимента, были кофе, чай, газированные напитки и спортивные напитки.
Гуарана обладает антибактериальными и фунгицидными свойствами
Гуаране также приписывают антиоксидантные свойства и модулирующие иммунную систему свойства. Описаны также его антибактериальные свойства. Спиртовой экстракт семян гуараны борется с такими бактериями, как Escherichia coli, Pseudomonas fluorescens и Bacillus cereus, а также с грибками: Aspergillus niger, Trichoderma viride и Penicillium cyclopium.
Как использовать гуарану?
Гуарана в порошкообразном виде может быть использована для приготовления напитков, в том числе пива с гуараной, известного в Латинской Америке. Гуарану также можно использовать в производстве хлеба, который по сравнению с традиционным хлебом более долговечен. В настоящее время БАДы и энергетические напитки выпускаются с добавлением измельченных в порошок семян гуараны или ее экстракта.
Гуарана - дозировка и побочные эффекты
Количество кофеина в пищевых добавках законом не регулируется. В среднем они содержат 40-100 мг кофеина на таблетку/капсулу. Поэтому, прежде чем использовать БАДы с кофеином, внимательно прочитайте листовку и помните, что вы не должны потреблять более 400 мг кофеина в день. Его чрезмерное употребление может вызвать побочные эффекты, в том числе чрезмерную возбудимость, бессонницу, проблемы с желудком, аритмию.
Гуарана - противопоказания
Гуарану нельзя употреблять людям с язвенной болезнью, рефлюксом, остеопорозом, сердечными заболеваниями, гипертонией, диабетом, а также беременным и кормящим женщинам.
Нездоровая потеря веса. «Не будем обольщаться, что красивые фигуры у нас будут только благодаря добавкам»
Источник: x-news/Dzień Dobry TVN