Закон FAST может изменить условия труда полумиллиона работников общественного питания в Калифорнии. Это может быть только начало.
Члены Сената штата Калифорния только что приняли закон о труде, который позволит работникам фаст-фуда больше влиять на свою зарплату, условия труда и часы - огромная победа для 550 000 работников фаст-фуда штата. Законопроект, известный как Закон о восстановлении фаст-фуда или Закон FAST, теперь переходит на стол губернатора Ньюсома, где, по словам аналитиков, неясно, подпишет ли он его в качестве закона.
Что сделает FAST Act?
Если Ньюсом подпишет закон, закон FAST позволит создать совет, состоящий из работников фаст-фуда и их сторонников, а также представителей ресторанов и франшиз, чтобы вести переговоры обо всем, от заработной платы до часов, находка для работников отрасли, страдающей от воровства заработной платы, небезопасных условий и сексуальных домогательств.
Законопроект также предусматривает почасовую заработную плату в размере до 22 долларов США в час для работников фаст-фуда, почти половина из которых старше 25 лет - низкий прожиточный минимум, особенно для тех, у кого есть дети., в одном из самых дорогих штатов страны.
Хотя это может звучать как организация профсоюзов, законопроект на самом деле больше похож на процесс, называемый отраслевыми переговорами, когда стандарты устанавливаются для всего сектора промышленности, а не для каждой компании.
Что такое отраслевая организация и почему это важно?
Хотя этот законопроект не совсем отраслевой торг, он очень к нему близок. Традиционная отраслевая организация распространена в большинстве европейских стран, но запрещена в Соединенных Штатах, где работники многих отраслей, особенно занятые неполный рабочий день и работающие по контракту, вынуждены мириться не только с эксплуататорскими методами ведения бизнеса, но и с небезопасными условиями труда.
Объединение в профсоюзы в американском понимании было трудным для работников фаст-фуда, которых насчитывается более трех миллионов по всей стране и которые зарабатывают в среднем около 12,50 долларов в час. Многие рестораны являются франчайзинговыми, а не полностью корпоративными, что затрудняет переговоры. Точно так же многие американские компании жестко настроены против профсоюзов и используют завуалированные и явные угрозы, чтобы помешать сотрудникам организоваться для улучшения условий труда и повышения заработной платы.
Закон FAST, по сути, добавит уровень защиты между работниками и владельцами корпораций в виде совета, состоящего из отраслевых работников, представителей корпораций и государственных регулирующих органов, для установления стандартов, которые будут реализованы. всей отрасли в штате Калифорния. Но это может помочь работникам фаст-фуда и в других штатах.
Почему этот законопроект может помочь работникам по всей стране
Лоббисты ресторанов утверждают, что законопроект принесет больше вреда, чем пользы, распространяя идею о том, что работники фаст-фуда должны вести переговоры о лучших условиях и повышении заработной платы по всей стране.
«Если закон будет принят, также ожидайте увидеть аналогичное законодательство в таких штатах, как Нью-Йорк, Орегон, Вашингтон, Иллинойс и других», - говорится в материалах Национальной ассоциации ресторанов относительно законопроекта. «Наибольшие шансы на победу над этим законом есть в Сенате Калифорнии, поэтому отрасли необходимо сосредоточить свои усилия на нем».
Адвокаты, однако, называют законопроект «самым важным законодательным актом о труде, принятым за последние десятилетия».
Почему рабочая сила имеет значение для семьи?
Многочисленные исследования показали, что низкая заработная плата и эксплуататорские методы ведения бизнеса связаны с плохими результатами для работников и их семей - низкая заработная плата влияет на все, от младенческой смертности и психического здоровья до продолжительности жизни взрослого человека.
Также важно отметить, что работники фаст-фуда работают посменно. Для 23 миллионов посменных рабочих по всей стране отсутствие последовательного графика и других переменных в сфере услуг может иметь долгосрочные негативные последствия не только для их детей, но и для детей их детей. Эти негативные воздействия могут нанести вред режиму сна и распорядку дня детей, и больше всего от этого страдают цветные работники. Наличие команды, способной договариваться о часах - и потенциально внедрять системы, подобные законам о справедливой рабочей неделе, или помогать людям получать постоянную работу - может значительно помочь заработной плате и графикам семей.
Данные Калифорнийского университета в Беркли показывают, что 20% работников фаст-фуда живут за чертой бедности в США и что большинство семей, работающих полный рабочий день, участвуют в государственных программах помощи, таких как как Medicaid и Программа медицинского страхования детей. Закон FAST, гарантируя прожиточный минимум и безопасные рабочие места, улучшит результаты для семей по всему штату.
Несмотря на прогрессивные тенденции штата, подпись губернатора Ньюсома не является гарантией. Его финансовый персонал предупредил, что принятие законопроекта в качестве закона может привести к широко распространенным юридическим и нормативным проблемам и увеличению затрат в ресторанной индустрии.