Отпуск для многих означает, что им не нужно какое-то время готовить. Но кто потом идет искать хороший ресторан, сразу сталкивается с проблемой. Потому что как выбрать лучший ресторан за границей? Ниже приведены некоторые советы.
Другие нормы и значения
Поиск хорошего ресторана в Нидерландах иногда может быть проблемой, не говоря уже о месте вашего отдыха. Помимо еды, которая отличается, обычаи также отличаются. А также стандарты и ценности, которым должен соответствовать хороший ресторан. В то время как стандарты хорошего ресторана в Нидерландах высоки, в другой стране внешний вид ресторана часто ничего не говорит о том, насколько вкусно и хорошо там можно поесть.
Поговорить с местными
По словам журналиста-путешественника Сигрид Стамкрот, лучше всего проконсультироваться с местным населением. Они знают, где хорошая еда, и с удовольствием отправляют людей в ресторан, где они сами бы поели. Также читайте местную газету, в которой часто публикуются обзоры ресторанов. Это, конечно, полезно, если вы говорите на языке. Но также потрудитесь погуглить ресторан. Отзывы посетителей можно найти в Интернете.
Не слишком много суеты
Если в Нидерландах часто много внимания уделяется внешнему виду бизнеса и интерьеру, то в других странах эти требования, как правило, намного ниже. Для местных жителей украшение не главное, почему они где-то едят, они просто хотят хорошо поесть. Так что не пугайтесь нескольких флуоресцентных ламп и ограниченного количества столов и не идите сразу в рестораны с «аутентичным» видом. В других странах обычно бывает так, что в ресторанах с небольшой суетой еда стоит на первом месте. Вполне возможно, что вы окажетесь в ресторане, где почти не говорят ни на одном другом языке, но шанс, что вы съедите незабываемую вкусную еду, высок. По словам историка кулинарии и обозревателя Шарлотты Клейн, длинные очереди - тоже хороший знак. «В таких странах, как Франция и Италия, люди готовы стоять в очереди», - говорит Клейн AD.
Вам следует избегать этих ресторанов
Клейн советует нам с осторожностью относиться к ресторанам, где подают «аутентичную еду», и рекламировать ее на вывесках. «Я также прохожу мимо ресторанов с образцами блюд». По словам Клейна, лучше игнорировать рестораны, которые используют реквизит, людей, которые пытаются вас заманить. «Эти рестораны прилагают слишком много усилий». Если вы платите в конце еды и хотите оставить чаевые, было бы неплохо проверить таможню в стране, где вы находитесь.