Кофе есть на кухне почти у каждого из нас. Иногда мы пьем его для удовольствия или компании, но подавляющее большинство людей воспринимают его как ежедневный заряд энергии. Хотя об этом мало говорят, есть люди, которые борются с повышенной чувствительностью к кофеину. Как распознать симптомы повышенной чувствительности к кофеину? Чем в таком случае можно заменить чашку кофе?
Гиперчувствительность к кофеину
Многие научные исследования доказывают, что кофе очень полезен для здоровья. Однако их не будут употреблять люди, страдающие повышенной чувствительностью к кофеину, проявляющейся, в том числе, в сердцебиение или раздражительность.
Эти симптомы редко бывают исключительно реакцией на кофеин. Они могут быть связаны с повышением уровня гормона адреналина, которому способствует кофеин.
Различия между чувствительностью к кофеину и аллергией на кофеин
Люди с повышенной чувствительностью к кофеину могут испытывать симптомы, связанные с кофеином, из-за выброса адреналина, который вызывает кофеин. Люди с аллергией на кофеин редко испытывают анафилаксию из-за аллергии, связанной с кофеином, включая зуд и сыпь.
" Большинство из нас слишком хорошо знакомы с эффектом, который кофеин оказывает на нас: некоторые чувствуют себя более бодрыми, другие чувствуют себя энергичными, а третьи нервничают. Обычно это происходит примерно через 20 минут после употребления напитка с кофеином" - д-р. Росс Перри, врач общей практики, объясняет на Live Science.
" Если вы чувствуете нервозность после того, как выпили что-то с кофеином, или вам нужно быстро сходить в туалет, возможно, у вас непереносимость или повышенная чувствительность к кофеину", - добавляет доктор Перри.
Что вызывает чувствительность к кофеину?
Дженаед Броделл, диетолог, объясняет: «Чувствительность к кофеину может быть вызвана множеством факторов, таких как пол, возраст и вес, а также индивидуальные генетические различия в химическом составе мозга и метаболизме печени», и добавляет:
Симптомы чаще всего возникают из-за того, что кофеин метаболизируется медленнее, чем обычно, что приводит к тому, что он остается в организме дольше. Люди с чувствительностью к кофеину могут переносить небольшое количество кофеина, в зависимости от их индивидуальной способности метаболизировать кофеин, но люди с аллергией на кофеин, скорее всего, реагируют даже на небольшое количество кофе. Поскольку люди с чувствительностью к кофеину метаболизируют кофеин медленнее, их симптомы могут длиться в течение нескольких часов».
Как проявляется гиперчувствительность к кофеину и как проявляется аллергия?
Симптомы чувствительности к кофеину включают:
- учащенное сердцебиение
- головная боль
- беспокойство
- беспокойство
- бессонница
- рукопожатие
- Раздражительность
- срочно нужно в туалет
Диетолог добавляет: «Чувствительность к кофеину может проявляться учащенным сердцебиением, головными болями, тошнотой, беспокойством и проблемами со сном. Диапазон симптомов может варьироваться в зависимости от уровня чувствительности человека и количества потребляемого кофеина. Симптомы аллергии на кофеин немного более серьезные и включают: кожный зуд, сыпь и повышенная раздражительность».
Что пить вместо кофе?
Вода - это то, в чем больше всего нуждается наш организм, но многим из нас она кажется не такой привлекательной, как кофе. Отличным заменителем кофе могут быть: теплая вода с лимоном, мятный чай, смузи из свежих фруктов и овощей, вода с небольшим количеством лайма, чай маття или красный чай и кокосовая вода. Тем, кто много пьет чай, рекомендуется попробовать белый чай, который содержит всего 6-55 мг кофеина на чашку объемом 250 мл, по сравнению с зеленым чаем, который содержит 30-70 мг, и черным чаем, который содержит 47-90 мг. Травяные чаи, такие как ромашковый или мятный, которые, естественно, не содержат кофеина, также идеально подходят в этом случае. Однако, если вам нужен вкус кофе, вы можете попробовать версию без кофеина.