Часть 8: Ice Coffee и Caffe Freddo

Часть 8: Ice Coffee и Caffe Freddo
Часть 8: Ice Coffee и Caffe Freddo
Anonim

Кофе со льдом также является приятным напитком, который придает ощущение свежести. На этом этапе вы научитесь готовить традиционный кофе со льдом, и не только это, вы также получите рецепт варианта: caffe freddo.

Ингредиенты кофе со льдом

  • 1 двойной эспрессо
  • 50 мл сгущенки
  • 10 кубиков льда (отдельно друг от друга)
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • Также необходимо: блендер

Подготовка

  • В блендере смешать кубики льда и ложку ванильного сахара;
  • Добавить сгущенное молоко;
  • Налейте кофе в блендер и включите блендер примерно на 8 секунд;
  • Затем налейте кофе со льдом в красивый высокий стакан;
  • Вот он, свежий кофе со льдом!

Ингредиенты для кофе фреддо

  • 1 двойной эспрессо
  • 2 чайные ложки коричневого сахара
  • 2 чайные ложки кофейного ликера
  • 1 чайная ложка белого сахара
  • 60 мл взбитых сливок (стакан)
  • 10 кубиков льда
  • Также необходимо: блендер

Подготовка

  • Выложите ложкой коричневый сахар в стакан;
  • Влейте кофе, перемешайте и дайте настояться;
  • Всыпать сахар во взбитые сливки и взбить до пиков;
  • Поместите кубики льда в блендер и влейте смесь кофе и сахара;
  • Налейте в блендер чайную ложку кофейного ликера и добавьте немного взбитых сливок;
  • Затем включите блендер, пока кубики льда не начнут плавать в блендере более мелкими кусочками;
  • Налейте оставшийся кофейный ликер в бокал с приятной струйкой;
  • Вылейте содержимое блендера в стакан и залейте кофе остатками взбитых сливок;
  • Выглядит празднично!

Теперь вы можете приготовить 2 вкуснейших сорта кофе со льдом. Приятно провести время с другом! Часть 9 посвящена особому кофейному напитку: барракито. Нажмите здесь, если хотите вернуться к обзору курса.