Космополит стал известен широкой публике в 1990-х годах. Отчасти потому, что этот коктейль часто пила Кэрри Брэдшоу, персонаж сериала «Секс в большом городе». Как сделать космополита?
Ингредиенты
- 25 мл водки
- 25 мл куантро
- 25 мл клюквенного сока
- 1 лайм дольками
- кубики льда
- апельсин для украшения
Способ приготовления
- Разрежьте лайм на шесть долек.
- Выжмите сок из трех долек над шейкером.
- Поместите целый клин в шейкер, чтобы встряхнуть его.
- Налейте в шейкер клюквенный сок, водку и куантро.
- Добавьте кубики льда и встряхивайте, пока космополитен не остынет.
- Налейте в традиционный коктейльный бокал.
Служить
Вырежьте небольшой кружок из кожуры апельсина. Кратковременно нагрейте пламенем спички или зажигалки. Держите кожуру рядом со стаканом и сожмите кожуру пополам, чтобы капельки масла разбрызгивались. Масло кратковременно воспламеняется и придает коктейлю цитрусовый аромат.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный космополит самостоятельно. Перейдите к части 6, чтобы узнать о еще одном фаворите всех времен: мохито! Нажмите здесь, если хотите вернуться к обзору курса.