Что вредит поджелудочной железе? Какие продукты для нее вредны? Убедитесь сами - стоит знать, что может серьезно навредить нашей поджелудочной железе.
Поджелудочная железа - это орган, который очень долго не дает нам повода для беспокойства, даже если случится что-то нехорошее. Мы часто забываем о нем и не заботимся о нем должным образом. Что вам нужно исключить из своего рациона, чтобы помочь вашей поджелудочной железе? Какие продукты вредны?
Мясо и мясные продукты
Мы имеем в виду жареное мясо в панировке. Также жирное мясо: говядина, свинина, субпродукты и баранина. На работу поджелудочной железы особенно негативно влияют субпродукты, которые «капают» жиром, холестерином, а также могут содержать стероиды, гормоны роста или антибиотики.
Сливочные и жирные соусы
Это удар прямо по поджелудочной железе - соусы на основе сливок трудно перевариваются, и часто мы чувствуем боль после их употребления.
Овощи и фрукты, которые делают вас плоской
Людям с заболеваниями поджелудочной железы их нельзя есть. Говоря о:
- капуста,
- лук,
- время,
- чеснок,
- семена бобовых,
- Вишня,
- сливы.
Вы можете есть их в переработанном виде, например, после приготовления или приготовления компота.
Рекомендуем: Диета для поджелудочной железы - правила и меню
Сахар
Чрезмерное потребление сахара может привести к воспалению поджелудочной железы, что в свою очередь может привести к развитию сахарного диабета. Сахар можно найти не только в печенье или батончиках, но и в кетчупе, сухих завтраках и даже в хлебе.
Стоит помнить, что сахар также содержится, например, в меде и многих фруктах. Ограничьте его потребление.
Жирный
Жиры следует ограничивать, чтобы не допустить фиброза и атрофии железистой ткани поджелудочной железы, которые нарушают работу поджелудочной железы и, как следствие, могут привести к развитию сахарного диабета. Употребляйте жиры хорошего качества в умеренных количествах, такие как оливковое или рапсовое масло.
Пациенты с хроническим панкреатитом должны соблюдать диету с низким содержанием жиров.