Через несколько часов после завтрака, обеда или ужина вы чувствуете непреодолимое желание опустошить холодильник? Какими бы благими ни были наши намерения, когда наступает беспощадный голод, устоять перед искушением практически невозможно. Мы уже несколько раз писали о том, что может стоять за постоянной тягой к еде, и теперь на сайте Daily Mail мы нашли более распространенные факторы, которые также могут привести к бездумному перееданию.
1. Он действительно ест вместо двух
Логично, что во время беременности повышается аппетит и возрастает потребность в поступлении энергии, ведь женщины в это время тоже должны кормить развивающийся организм. Бороться с этим, конечно, не нужно и не стоит, но не помешает обратить внимание на принятие решений, связанных с питанием, в течение девяти месяцев, которые служат интересам малыша и нашим собственным. Вы, наверное, точно знаете, что это значит: избегать обработанных, бедных питательными веществами продуктов и регулярно есть цельные продукты, богатые витаминами и питательными веществами. «Тот, кто ставит во главу угла качество пищи, когда речь идет об удовлетворении потребностей организма (и развивающегося плода), меньше беспокоится о переедании. «Очень помогает всегда иметь дома наготове здоровую закуску на случай, если вам захочется», - предлагает Шон Уилкинсон, диетолог NutriCentre.
2. Употребление слишком большого количества углеводов
Возможно, богатый углеводами ужин заставляет вас чувствовать, что вы можете съесть много даже после основных приемов пищи на следующий день. Когда мы потребляем слишком много углеводов одновременно, сахар быстро усваивается нашим организмом. Это когда поджелудочная железа начинает вырабатывать большое количество инсулина, чтобы помочь клеткам принимать и использовать глюкозу. Внезапный выброс сахара из крови приводит к дальнейшему голоду и тяге к еще большему количеству углеводов. Мы можем проснуться посреди ночи, чтобы сразу что-нибудь съесть. Чтобы этого избежать, постарайтесь исключить из своего рациона рафинированные углеводы и готовить блюда, состоящие как можно больше из нерафинированных углеводов. Например, ешьте сладкий картофель, коричневый рис или киноа с высоким содержанием белка (рыбы или курицы) и большим количеством некрахмалистых овощей, таких как брокколи или зеленые листовые овощи. «Такой обед или ужин позволяет медленнее переваривать и усваивать углеводы, поэтому уровень сахара в крови не будет скачком, а чувство сытости сохранится дольше», - поясняет эксперт.
3. Он не высыпается
Недостаток сна опасен еще и тем, что может привести к ожирению и диабету. Причина этого в том, что если вы недостаточно отдыхаете, ваше тело жаждет богатой углеводами пищи в течение дня, чтобы как можно быстрее получить доступную энергию. С другой стороны, именно благодаря гормону под названием лептин вы всегда голодны, потому что уровень лептина снижается из-за недостатка сна, при этом вырабатывается большое количество гормона грелина, стимулирующего чувство голода. Если вы хотите больше отдыхать, прислушайтесь к этим советам и, если возможно, обратите внимание на правильное потребление магния, так как известно, что он помогает расслабить мышцы и обеспечить более спокойный сон.
4. Путать голод с жаждой
Возможно, в это трудно поверить, но тяга к еде обычно вызвана обезвоживанием, которое мы обычно интерпретируем как голод. По некоторым оценкам, 75% людей страдают хроническим обезвоживанием, поэтому вместо того, чтобы искать дудки, выпейте стакан воды, а потом займитесь чем-нибудь на полчаса. Вы увидите, что в большинстве случаев желание прекращается, так как в этом случае мы даже не голодны, мы просто хотим пить.
Кстати, нашему организму также нужна вода, чтобы питательные вещества из пищи могли быть использованы должным образом, а недостаток питательных веществ приводит только к усилению аппетита. «Вот почему мы должны позаботиться о достаточном потреблении жидкости в течение дня, но важно не пить непосредственно перед, во время или после еды, потому что это только разбавляет пищеварительные соки и может оказать негативное влияние на пищеварение», - диетолог Шон Уилкинсон. рассказал Daily Mail.
5. Иногда это также может быть связано с гормонами
Исследования доказывают, что на третьей и четвертой неделе женского цикла уровень эстрогена и серотонина в организме снижается, а выработка гормона стресса кортизола увеличивается. В результате этого изменения женщины будут раздражительными, тосковать по дому и чаще хотеть съесть большую порцию мороженого или пиццы. Уровень серотонина можно восстановить с помощью любых углеводов, но стоит выбирать цельнозерновые продукты и бобовые, которые не только улучшают наше настроение, но и обеспечивают длительное чувство сытости. Лучше в это время избегать кофеиновых и алкогольных напитков, так как они только нарушают наш гормональный баланс, а для поддержания уровня сахара в крови выбирать продукты с высоким содержанием белка (рыба, яйца, семечки, бобовые)!