В отзыв включены многие бренды, поэтому проверьте свой холодильник и морозильник.
Отзыв продуктов питания побудил Службу безопасности пищевых продуктов и инспекции объявить в Соединенных Штатах огромнейший отзыв, попросив людей проверить продукты из свинины, которые они имеют дома. В рамках одного из «самых массовых отзывов в истории» отзыв включает более двух миллионов фунтов свинины. Вот что вам нужно знать.
Какую свинину нужно выбросить?
Свинина, задействованная в отзыве, была распределена и впоследствии отозвана компанией Alexander & Hornung, подразделением Perdue Premium Meat Company, расположенным в Мичигане. Продукты были размещены на полках продуктовых магазинов по всей стране, включая Whole Foods и Big Y, говорится в объявлении об отзыве.
Возможный контакт с Listeria monocytogenes стал причиной увеличения отзыва с 234 391 фунта до 2,32 миллиона фунтов мяса, включая полностью приготовленную ветчину и продукты из пепперони.
Как узнать, плохая ли у вас свинина?
Отзыв является расширением отзыва, который был размещен ранее в декабре, и затрагивает широкий спектр продуктов. Даты продажи и срока годности охватывают период с 10 декабря 2021 г. по 24 мая 2022 г. Да, это широкомасштабный отзыв, и вам обязательно нужно проверить все свои продукты из свинины, чтобы убедиться, что вы не пострадали.
Продукты из свинины, включенные в отзыв, имеют номер предприятия «EST. M10125” внутри контрольной этикетки Министерства сельского хозяйства США.
В отзыве участвуют несколько брендов, в том числе: Alexander & Hornung, Amish Country Fresh Brand, Amish Valley, Big Y, Butcher Boy, Five Star, Food Club, Garrett Valley Farms, Lancaster Brand, Niman. Ранчо, Открытая природа и Уэллшир.
С учетом того, что отзывается так много продуктов, что если у вас есть свинина в холодильнике или морозильной камере, включая ветчину и пепперони, вам необходимо проверить, не подпадает ли она под отзыв.
Симптомы и серьезность листерии, объяснение
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов сообщает, что у людей, инфицированных Listeria monocytogenes, наблюдается целый ряд симптомов. В зависимости от тяжести симптомы могут включать лихорадку, тошноту, рвоту, мышечные боли и диарею. Более тяжелые формы включают ригидность затылочных мышц, потерю равновесия, головную боль и судороги.
Некоторые люди подвергаются повышенному риску серьезного заболевания листерией, в том числе беременные, их зародыши, новорожденные, пожилые люди и люди с ослабленным иммунитетом. Вам следует обратиться к врачу, если у вас проявляются симптомы.