Нет ничего более раздражающего, чем то, что вы только что купили свежие бананы, салат или хлеб, и прежде чем вы это заметите, бананы станут коричневыми, листья салата увядшими, а хлеб будет сухим и старым. Как сохранить овощи, фрукты и хлеб в хорошем состоянии дольше? У нас есть советы, которые помогут вашей пище дольше храниться естественным образом.
Кроп (нарезанный) салат
Когда вы покупаете кочан салата, он все еще свежий, а листья часто еще хрустят. Есть удобный трюк, чтобы сохранить это таким образом. Возьмите для этого герметичный пакет. Положите кухонную бумагу на одну сторону пакета. Сверху положите листья салата. Закройте пакет и постарайтесь, чтобы в пакете оставалось как можно меньше воздуха. Кухонная бумага впитывает лишнюю влагу и таким образом сохраняет салат свежим. Салат можно хранить до 5 дней.
Сложный кабачок
Хотя говорят, что кабачки нужно хранить вне холодильника, есть простой способ сохранить их свежими дольше, но в холодильнике. Заверните кабачки в алюминиевую фольгу и поместите в ящик для овощей в холодильнике. Тогда он останется свежим еще дольше. Вы можете сделать то же самое с брокколи и китайской капустой.
Хлеб и бумага
В Нидерландах мы настоящие хлебоеды. К сожалению, хлеб входит в пятерку самых выбрасываемых продуктов. Ежегодно мы выбрасываем около 127 миллионов буханок хлеба. Достаточно причин, чтобы сделать все возможное, чтобы хлеб оставался хорошим как можно дольше, и есть способы сделать это. Храните хлеб в бумажном пакете, а затем положите его в полиэтиленовый пакет. Бумага впитывает влагу, а пластик обеспечивает меньшее воздействие воздуха на хлеб, поэтому он высыхает и черствеет не так быстро. Хлеб желательно хранить в хлебнице, ни в коем случае в сухом темном месте при комнатной температуре. Морозилка тоже хороший вариант. Заморозьте хлеб сразу после покупки, пока он еще свежий. И заморозьте его нарезанным для удобства, чтобы вы могли доставать его из морозилки ломтик за ломтиком.
Лук в сетке
Если вы действительно хотите сохранить лук на долгое время, вы должны повесить его в сетку. Лук чувствителен к грибкам. Грибку для роста нужна влага. Подвешивая их в сетке, вы добавляете достаточное количество воздуха, а это означает, что вероятность роста грибков очень мала. Так их можно хранить на несколько месяцев дольше!
Tropes свободные
Срок годности банана - это отдельная история. В супермаркете или в овощной лавке банан стоит на отдельной грядке. В миске. Поверхность мягкая, чтобы не повредить плоды. Как только вы заберете его домой, фрукт лучше всего выдержит. Несмотря на толстую кожицу, они склонны к вмятинам, что также сказывается на вкусовых качествах. Один любитель практичного зеленого банана, другой предпочитает есть его спелым. Как бы вы его ни ели, чтобы сохранить его надолго, лучше хранить их не в связке, а по отдельности. Упакуйте бананы по отдельности в фольгу, и они дольше останутся свежими.
Фруктовая процедура
Клубника, малина, черника, мы их любим. Но красные фрукты также чувствительны к грибкам, как и лук. Чтобы предотвратить развитие этих грибков, хорошо обработать фрукты водой с белым винным уксусом после того, как вы их купили. Эта смесь уничтожает грибки. Для этого налейте в емкость 9 частей воды и 1 часть белого винного уксуса. Положите туда фрукты и дайте настояться 15 минут. Затем хорошо промойте фрукты и положите в холодильник. Так ваши фрукты дольше останутся свежими.