Часть здорового образа жизни состоит в том, чтобы потреблять нужное количество фруктов и овощей, но почему-то многие люди не находят последние такими же аппетитными, как, скажем, сочный стейк, и не любят экспериментировать с ними. их.
Британский Sainsbury's теперь должен был изменить это, и с помощью эксперта по овощам и художника Эмбер Локк (!) они протестировали новую услугу между шестнадцатым и восемнадцатым июня в одном из магазинов компании в Лондоне - это овощной мясник.
Цель состоит в том, чтобы показать покупателям, сколько способов приготовления пищи из овощей и что можно использовать (почти) каждую часть растения.
Согласно официальному пресс-релизу, две трети британских домохозяйств в настоящее время едят вегетарианскую пищу не реже одного раза в неделю, и все больше и больше людей заменяют богатые углеводами гарниры (например, макароны) какой-либо более здоровой пищей. кабачковая паста. Да, есть такое.
Я уже много лет пытаюсь использовать овощи интересными способами, но я знаю, что это новинка для тех, кто готовит кабачки, морковь или брокколи традиционным способом. Я рад показать другим, как это сделать. вкусные овощи, и как весело готовить из них еду, и, самое главное, как использовать их части, которые вы даже не считаете съедобными», - сказала Эмбер Лок, Зеленый мясник.