Ну, очевидно, каждый может приготовить картофельную запеканку. Я уверен, что любой действительно может это сделать. Но если они не хотят заморачиваться со сборкой и наслоением и/или иметь проблемы с вареными яйцами, этот жанр можно культивировать еще проще. Пищу также можно обогатить жареным беконом. Нет, это не диетическое питание, но иногда подходит.
Дополнения:
4 крупных картофеля
1 большая луковица
5 зубчиков чеснока
1 помидор
20 дкг колбасыоливковое масло, соль, перец, несколько веточек розмарина
сметана, хныкать
- Очищенный картофель целиком отварить в подсоленной воде до полумягкости. Нарежьте толстыми статьями. Тщательно сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.
- К картофелю подмешать нарезанные колбасу и лук, мелко нарезанный чеснок и нарезанные кубиками помидоры. Добавьте к ним веточку-другую розмарина, хорошо перемешайте, разложите на большом противне.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут, несколько раз перевернув ее, чтобы она подрумянилась равномерно.
- Подается со сметаной Снидлинг. Вот и все.