То, что на улице становится теплее, не означает, что вы станете лучше. Вот почему так принято набирать летние килограммы.
Ваше пляжное тело, кажется, исчезает с наступлением лета, покрытое пивом, жареным мясом и сидячим жиром? Ты не один. В то время как набор веса считается зимним видом спорта, набор веса летом встречается гораздо чаще, чем люди думают. И, как гроза в солнечный день на пляже, она подкрадывается и к родителям, и к детям.
Два недавних исследования показывают, что дети теряют вес в течение учебного года и набирают вес летом из-за увеличения потребления сладких напитков и снижения структурированности, когда речь идет о еде, активности и сне. Возможно, подобные переменные вызывают летнее увеличение веса у взрослых. Есть свидетельства того, что люди обычно меньше спят летом из-за повышенного дневного света и просто из-за того, что им слишком жарко, чтобы спать комфортно, а лишение сна увеличивает выработку кортизола - гормона стресса, который вызывает тягу к сладкому, отеки и общее увеличение веса. Что еще хуже, взрослые, как правило, садятся на диету, готовясь к лету, что действительно подготавливает их к набору лишних килограммов.
«Летнее увеличение веса часто является просто биологической реакцией на предлетние попытки похудеть», - объясняет тренер по здоровому образу жизни и специалист по фитнесу Раген Честейн. «Этот цикл потери и приобретения можно сократить с помощью более экстремальной диеты. Так что эта экстремальная диета, которую вам продали, чтобы получить летнее тело, на самом деле, скорее всего, даст вам летний набор веса.”
Цикл потери-прибавления, о котором говорит Честейн, часто наблюдается в экстремальных диетах или диетах йо-йо, или режимах, разработанных для быстрой потери веса, которые редко бывают устойчивыми и часто имеют неприятные последствия. Когда люди пытаются похудеть за месяц до отпуска, а не постепенно в течение года, это истощает их метаболизм несколькими способами.
Недостаток калорий замедляет термогенез, то есть количество энергии, которое организм тратит на переваривание пищи, в то же время увеличивая общую усталость, что препятствует физическим упражнениям. Экстремальные диеты также приводят к распаду мышц, что означает сжигание меньшего количества калорий как во время физической активности, так и во время отдыха. Точно так же лишение организма питательных веществ еще больше нарушает сон, что сказывается на скорости метаболизма человека, как показывают исследования. Как только начинается лето, и эти диеты заканчиваются или просто нарушаются, всплеск вечеринок, барбекю и отпусков, а также все сопутствующие им высококалорийные удовольствия создают идеальный шторм для летнего живота. Вот почему лето - удивительно идеальное время, чтобы потолстеть.
Хотя теплые температуры поощряют физическую активность, очень жаркие имеют противоположный эффект, и люди предпочитают малоподвижные летние дни, включив кондиционер. Американский колледж спортивной медицины рекомендует отменить занятия спортом на открытом воздухе, когда индекс жары выше 90 градусов, всем, кто регулярно занимается спортом. Для тех, кто не в такой форме, ACSM предлагает снизить температуру ближе к 86 градусам и отменить любые спортивные соревнования или формы продолжительной активности при 82 градусах. Это означает, что в местах с самым высоким индексом жары, который учитывает влажность и температуру, например, в Техасе, Луизиане и Флориде, физическая активность на открытом воздухе может быть небезопасной в течение большей части сезона.
Независимо от того, где они живут, люди чаще откладывают занятия спортом на улице летом, чем зимой из-за погоды, согласно одному исследованию. Данные о потребительских тенденциях подтверждают, что многие люди заполняют это время большим количеством пива, мороженого и хот-догов, что только усугубляет ситуацию.
Это не значит, что зимняя прибавка в весе нереальна. Исследования показывают, что люди, как правило, набирают вес в период с октября по январь из-за курортного сезона, а также из-за холодной погоды, которая снижает физическую активность и увеличивает желание побаловать себя. Однако воздействие холодной погоды помогает активировать бурый жир для обогрева тела, который, в свою очередь, сжигает другие жиры, а дрожь дополнительно сжигает калории, так что не все так плохо.
И все же, если люди склонны набирать вес летом и зимой, неужели все просто толстеют круглый год? Не так. Оказывается, весна больше способствует здоровому питанию, физическим упражнениям и похудению, чем любой другой сезон. Исследования показывают, что люди чаще думают о похудении в зимние и летние месяцы, но именно в весенние месяцы они действительно могут это сделать. Весной люди потребляют в среднем на 86 калорий в день меньше, чем осенью, чаще занимаются физическими упражнениями на свежем воздухе и занимаются физической активностью в течение более длительных периодов времени.
Лучшее, что могут сделать родители, которые не хотят набирать летние килограммы, - относиться к ним как к весне. Думайте об этом как о лете с немного большей структурой, сном и здоровой пищей.