Снова это время - время тыквы появляться на пороге, дети должны придумывать идеальный костюм, а родители планировать, как забрать конфеты у своих детей в течение нескольких часов после фонарей из тыквы 31 октября темнеет. Пасха и День святого Валентина, наряду с Хэллоуином, являются праздниками, которые провоцируют страх перед конфетами у родителей, обеспокоенных ожирением и кариесом. Некоторые родители планируют заменить съедобную добычу какой-либо другой добычей: они раздают дешевые маленькие игрушки (или крендельки, которые не совсем здоровая пища) вместо конфет разносчикам сладостей. Они создают ритуалы с участием Великой Тыквы или Сахарной Ведьмы, которые появляются после Хэллоуина, чтобы избавить детей от конфет. Взамен эти воображаемые воры конфет оставляют небольшую игрушку. Стоматологические кабинеты предлагают купить детские конфеты по 1 доллару за фунт.
Экстремальная кандифобия выходит за рамки праздников. В некоторых школах действует политика абсолютной нетерпимости к сладкому. Дочь подруги пришла домой из детского сада в слезах после того, как ее отругали за то, что ее мама включила в свой обед поцелуй Херши.
Эта демонизация конфет не делает детей более здоровыми и не учит их разумной терпимости.
Есть что-то просто скупое, даже немного подлое, в том, чтобы брать конфеты у детей. Разве никто не помнит волнение, когда у тебя была куча хэллоуинских конфет, зная, что ты можешь сортировать и смаковать их по своему желанию? Культуры во всем мире отмечают праздники продуктами, которые не подходят для повседневного употребления из-за их дороговизны, сложности приготовления или плохого питания. В День Благодарения мы наполняем наши тарелки индейкой и гарнирами, намазываем их соусом и маслом и заканчиваем трапезу двумя или тремя видами пирогов. Даже люди, которые обычно считают граммы жира и калории, балуются этим чрезмерным обедом, потому что понимают, что это праздник раз в год, а не образ жизни.
Я гораздо меньше беспокоюсь о том, что мои трое детей едят слишком много конфет по особым случаям, чем о том, что в их жизни происходит бум вещей, и о том, что на каждую вечеринку потребуется пакет дешевых игрушек. Поэтому меньше всего я хочу, чтобы у моих детей было больше маленьких жетонов вместо конфет, которые стали частью каждого праздника. Многие из этих безделушек бесполезны: пластиковые кольца-пауки не подходят маленьким пальчикам, милые ластики на самом деле не стирают, надувные мячики конфискуют, чтобы их не проглотили маленькие братья и сестры и домашние собаки. И хотя мягкие игрушки и игрушечные машинки имеют долгосрочную игровую привлекательность, у моих детей их предостаточно. Я бы предпочел кучу конфет, которые исчезнут через несколько недель, чем больше маленьких игрушек, которые в конечном итоге будут забыты.
Наши правила для праздничных конфет просты. В праздник дети могут есть сколько хотят. (Это включает в себя желейные бобы, которые я считаю отдельной группой продуктов питания, на завтрак в пасхальное утро.) После этого они отправляются в кухонный шкаф, и они могут выбрать один кусочек на десерт после еды. Сначала они не могут дождаться десерта и планируют, какую конфету выбрать. Примерно через неделю они иногда пропускают десерт. В течение нескольких недель я собираю то, что осталось, и либо выбрасываю, либо отправляю в офис мужа. Дети даже не понимают, что его нет. Мои дети не только получают свои хэллоуинские конфеты, но и учатся контролировать себя. Им не нужно много времени, чтобы понять, что один или два мини-батончика Hershey вкусны, в то время как от трех батончиков Hershey, за которыми следуют желейные Life Savers и леденец, вас просто тошнит.
Мои дети любят конфеты так же, как они любят персики и малину, яблочное пюре из фруктов, которые они сами собрали, и очень холодный стакан (обезжиренного) молока с шоколадным печеньем. Праздничные конфеты не испортили ни их привычки в еде, ни их здоровье. Они не страдают ожирением и диабетом. Среди троих только у одного была едва заметная полость зуба. (И у меня, которая, как известно, съедала целый пакет мармеладных бобов самостоятельно, у меня никогда не было кариеса.) Детей познакомили с бобовыми и зеленью, зимними тыквами и цельнозерновыми продуктами. Одно из блюд, которое я регулярно подаю, уверенная, что все его съедят, - это тушеные овощи с коричневым рисом и разнообразными сырыми овощами и фруктами на гарнир - хотя они тоже любят макароны с сыром из коробки.
В эту ночь на Хэллоуин я буду смотреть, как мои дети бросают свои конфеты на пол, сортируют их по типам, а затем тщательно выбирают, какие конфеты съесть первыми. Вместо того, чтобы суетиться о том, как скоро я смогу получить эту конфету из их рук, я буду рыться в остатках наших сладостей, пытаясь понять, что мне больше нравится: чашки Риз с арахисовым маслом или Кит-Кэт, и понимаю, что мне нужно попробуйте еще по одному из каждого, прежде чем принять окончательное решение.