Выращивание фруктов и овощей не всегда требует большого огорода. Также на балконе можно хранить всевозможные культуры. Приведем примеры вариантов размещения растений и расскажем, что можно вырастить.
Возможности для огорода на балконе
Вы можете сделать свой огород таким большим или маленьким, как захотите. Вы можете работать с одиночными горшками, с (деревянными) лотками для выращивания, а также с балконными кашпо и стойками или подвесами (на стене). Во всем учитывайте нагрузку на свой балкон. Контейнеры с большим количеством почвы быстро становятся очень тяжелыми, поэтому проверьте, возможно ли это, или выберите субстрат с меньшим весом. Вот несколько вариантов для вдохновения:
(деревянная) выпечка
Овощеводство в горшках
Комбинация кастрюль и противней
Балконные ванны
Маленькая теплица
Подвесной огород к стене балкона
Что можно вырастить на балконе?
Также можно выращивать много разных культур на ограниченном пространстве:
Специи
Почти у каждого есть место для нескольких травянистых растений, таких как мята, тимьян или петрушка. Поместите их вместе в небольшой аквариум или по отдельности в красивые горшки. Если вы также хотите выращивать травы, требующие немного больше тепла, такие как базилик или кориандр, вы также можете поместить их в компактную теплицу или закрытый бокс для выращивания на ветреный балкон.
Помидоры
Помидоры часто вырастают слишком большими, но помидоры черри, которые остаются маленькими, являются хорошей альтернативой для самого маленького балкона. Поместите их вдали от ветра и на солнце или, при необходимости, в (пластиковой) теплице с достаточным пространством.
Фрукты
Из различных видов фруктов сейчас продаются небольшие деревца, которые так и остались маленькими, которые также можно разместить в горшках на балконе. Например, вы можете остановить свой выбор на карликовых яблоках, грушах или вишнях. А вот такие фрукты, как клубника, черника или крыжовник, тоже очень подходят для балкона. Имейте в виду, что некоторые плоды плодоносят только при наличии мужского и женского растения, поэтому сажайте 2 или выбирайте самоопыляющиеся сорта, если это возможно.
Овощи
В области овощей есть много возможностей. Например, вы можете выбрать такие сорта салата, как руккола или салат айсберг, редис, мини-огурец, перец чили, шпинат, (зеленый) лук, редис, сахарную свеклу или свеклу.
Съедобные цветы
Преимущество съедобных цветов в том, что они сначала украшают ваш балкон, а затем украшают ваши блюда. Если вы чувствительны к аллергии, такой как сенная лихорадка, или если у вас астма, будьте осторожны при употреблении цветов. В предыдущей статье мы рассказали об этом подробнее и привели примеры съедобных видов цветов.
Картофель
Рассадный мешок или контейнер с несколькими семенами картофеля может дать несколько килограммов свежего картофеля.