Мы любим блюда из яиц по нескольким причинам: они вкусные, быстро готовятся, из них можно недорого приготовить сытные завтраки, обеды и ужины. В нашей подборке рецептов вы найдете наши любимые блюда из яиц.
Если вы не уверены, стоит проверить, что означают маркировки на яйцах, прочтите наше небольшое руководство, чтобы знать, что вы покупаете!, а ЗДЕСЬ можно увидеть, как вареное яйцо стоит чистить, чтобы остаться вместе.
1. Новый картофельно-яичный пирог с овощами в масле
Наконец-то на рынке появился молодой картофель и свежие овощи. Вместо спаржи можно приготовить сытный яичный пирог с любыми сезонными овощами. И все, что вам нужно, это немного свежего салата. Мы также приготовили пирог с киноа в полезном варианте.
2. Тортилья: испанский картофельный омлет
Тортилья – привычная и обязательная еда для отдыхающих в Испании. Его можно найти почти в каждом пабе. Его можно варьировать миллионом способов. Его можно сделать простым, но можно добавить колбасу, ветчину, петрушку, шпинат, что угодно.
3. Яичница-болтунья: Картофель-болтунья без углеводов
Быстрый обед или ужин – это яичница. Особенно для тех, кто любит запеканки, но склонен пренебрегать ими именно из-за картошки. В яичной версии намного меньше углеводов, и не стоит думать об уровне холестерина и жиров во время еды. Если кому-то этого не хватает, можно даже прослоить жареными кусочками колбасы.
4. Яичные рулетики с фетой вместо омлета
Яичные рулеты могут быть очень простым обедом в будний день или поздним завтраком в выходные дни, что является отличной альтернативой простой яичнице-болтунье. Он очень сытный, так что милого салата более чем достаточно.
5. Яблочный салат с сыром и яйцом
Это не модный салат с нулевой калорийностью, а то, что вам понравится во время обеда. Факсить нечего, пока яйцо сварилось, мы все нарежем и натрем, а значит, через десять минут будем готовы.
6. Цыпленок с заварным кремом - если вам нравится заварной крем, вам понравится
Один из фаворитов куриной семьи следующий. Тонкие ломтики куриной грудки, покрытые толстым слоем сырного яичного крема, быстро обжариваются вместе, и обед готов. А если останется, можно нарезать из него в холодном виде красивые тонкие ломтики, которые можно использовать и в бутерброде на следующий день.
7. Хотели бы вы парня? Поддельный срез голштинской породы
Ломтик быстрых, свежеприготовленных ребрышек, с жареным яйцом, картофелем и жареным луком, вам нужно больше? Это поддельный срез голштинской породы. У нас это эквивалентно признанию в любви, когда что-то подобное приходит к столу, и сделать это не составляет большого труда.
8. Вечный фаворит: яичный крем
Яичный крем - любимый продукт в нашей семье. Муж бьет ее, когда может. Его можно есть просто так, а можно добавить ветчину, шпинат или петрушку. А если захотим, то можем испечь со свежим хлебом, как белым, так и очень черным, человек, для которого мы его испечем, будет благодарен.
В низкокалорийном варианте он даже диетический.
9. Идеальный завтрак не только на Пасху
Нет лучшего завтрака, чем взять ветчину, нарезать ее большим ломтиком и смешать с вареным яйцом (вместе с ветчиной), а затем намазать все это на мягкий хлеб. Это ветчина и яичный крем! Его можно есть не только на Пасху, хотя в остальное время года его готовят из простых сваренных вкрутую яиц.
10. Завтрак, обед и ужин в формочках для маффинов
С этими рецептами лоток для кексов приобретает новый смысл, и всем нравятся маленькие стопки на одну порцию. Яйца с беконом идеально подходят для завтрака.
Вы можете найти веганскую версию Кристофа Штайнера ЗДЕСЬ.
Выбирай!
Совет от Жолта Васа, эксперта SPAR по мясу
Как узнать, сколько лет яйцу? Положите их в миску с водой: свежее яйцо ляжет на дно миски, старое останется стоять. Последние легче чистить, как вареные яйца. Если оно всплывет на поверхность, то оно уже очень старое, не ешьте яйцо, плавающее на поверхности воды!